※ 引述《karlglover (台灣老衲世界上人陰精)》之銘言：
: 10%服務費
: 不知道曾幾何時開始，原本該給服務生的服務費
: 卻變成慣老闆口袋額外的收入
: 國外，服務費是照心情給
: 日本，認為這是種侮辱，給好的服務本來就是應該的
: 很怪的是，在台灣，服務費的會計科目始終是借現金，貸營業收入
: 每每看著拿在手上的發票，看到辛苦的服務生繼續領那不成比例的130元時薪
: 錢，進到老闆的口袋中，我們卻始終默默地打壓勞工，支持著把服務費收進口袋的老闆
: 記得有次跟外國朋友去吃飯，卻因為服務費問題外國朋友差點被吉
: 三年前，跟幾個來自加拿大的朋友去一家火鍋店吃飯
: 老夫已經被台灣這種畸形收費模式洗腦了
: 但是加拿大朋友可不這麼認為
: 中部某家火鍋店，自助式的火鍋店
: 我們一行人到裡面用完餐要付帳時，外國朋友說要買單
: 卻看到要支付的金額被多加10%很不爽
: 我跟他說那是服務費，朋友卻說：我們吃自助式火鍋，沒人來服務為何要收？端個湯也
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: 服務？
: 我沈默
: 收銀員說這是公司規定
: 外國朋友大怒，錢不是付不起，但認為這種事情完全不合理，服務費應該是付給服務生
而
: 不是付給餐廳老闆，更不該強行加上10%
: 這是火鍋店店長出來緩頰，說這是台灣的模式，而且這錢也不是進他口袋，是公司規定
: 外國人已經憤怒到飆罵，說那這樣根本就是詐騙，客人支付服務費應該由客人決定是否
該
: 給，這筆錢應進入員工的口袋，現在辛苦的服務生拿不到應有的服務費，卻進了公司口
袋
: ，我就是不付這筆錢
: 店長強硬的還是要我們付錢，老夫白目說不如服務費我來付好了
: 被外國人炮說這不是錢不錢的問題，是原則問題
: 來自助餐廳吃飯，沒有任何服務，卻要付服務費，這是什麼爛規定
: 店長當時已經要報警了，我們只能半拖半拉把外國朋友拉出店外
: 一直以來，為什麼大家都知道服務費是畸形的存在，卻沒人去檢討呢？
目前臺灣的狀況是
只要店家有標註服務費項目，基本上就是要付，當然 你不想付也行，但是你要明確的主
張為什麼不付，是服務太差還是他媽的根本沒有服務到什麼，拒付是可以的。
（有一次吃宵夜場的燒肉，店家連4桌的單都出不了還一直收到快10桌，大家就都卡在那
吹冷氣看爐火燒，第一次吃到整間客人都快翻桌）
某些店家可能自知理虧，摸摸鼻子吞下去，但是碰到那種要跟你硬幹到底的，有多少人會
為了那10%15%去跑麻煩的程序？
有人提到要另外給服務人員的費用，服務費歸服務費，小費歸小費。
大概就想成：餐費（材料費）+服務費10%（端盤費）然後再加上你想額外給服務生的小費
。
然後小費是客人贈與服務生的，店家沒有權要求服務生吐出來充公，但是服務生自己吐出
來又是另一回事了。
以上是我以前看到新聞的理解啦～～

如果是ccr會變成付給客人服務費

外加10%是陋習