※ 引述《Northgarden (馬蛋禪師)》之銘言：
: 乳題
: 本魯久違的來吃個速食
: 結果發現
: 那個假的炸魚肉
: 吃起來跟真的好像
: 而且還有魚腥味
: 有沒有素食連魚腥味都能模仿的八卦
我吃素不少年了，以前剛開始吃素的時候還沒那麼容易找到可以用餐的餐廳。
這幾年不只素食餐廳愈來愈好找，菜色的變化也愈來愈豐富。例如仁愛路那邊
的京品泰味素食，泰國菜的味道卻全都是素菜。
小間一點的店面像宮田白鶴創意蔬食料理，他們做的肉串吃起來就像肉串，卻
也是素的。
其實吃素這麼多年以來，不至於因為它的味道像肉就不喜歡，倒是可以方便帶
一些沒有吃素習慣的朋友來這類的店裡體驗一下，其實吃素並沒有他們想像中、或
印的那麼難以接受。