我好餓
為什麼要戰湯圓和碗粿
肚子餓了啦
森七
客家湯圓有甜的也有鹹的啊
客家碗粿也有甜的跟鹹的
青菜蘿蔔各有所好
拿到香港變 砵仔糕
http://imgur.com/78olf4Z.jpg
http://imgur.com/40dL8ju.jpg
愛吃不吃不吃拉倒
年糕也是啊
寧波年糕拿到韓國變韓國辣炒年糕
各地愛怎麼吃就怎麼吃
橫著豎著本質還不是一樣是
粽子
吵屁吵
一堆屁孩
※ 引述《hugh509 ((0_ 0))》之銘言：
: ※ 引述《clonecd (讀聖賢書所學何事)》之銘言：
: : 客家人的碗粿是白色的 淋醬油膏
: : 我問台南人老媽為何我們平常吃的都是棕色 客家的是白色
: 我不想管什麼閩客之戰
: 不過看到這篇，有一點要提醒一下
: 一般有顏色的粿是加醬油調味過
: 而不是米先炒過，光炒過怎麼會有味道...
: 而粿的顏色超深...可能是加了"糖烏"(焦糖色素)
: 不然醬油要加到那種顏色早就過鹹
: 雖然有些醬油已經有添加焦糖色素
: 而且焦糖色素只是統稱，有的加熱會生致癌物
: 商家另外添加的是哪一種沒有人知道
: 我只知道南部有人很愛顏色超深的那種
: 好像這樣才是功夫咖厲害，呵呵