1.媒體來源:
ettoday
2.完整新聞標題:
「一張圖」讓你秒懂湯圓熱量 花生、芝麻都好胖!
3.完整新聞內文:
湯圓熱量看這裡!萬芳醫院內分泌暨新陳代謝科主治醫師劉漢文今(21)日在臉書貼出一
張湯圓熱量表,在抹茶、豆沙、花生、芝麻、鮮肉、小湯圓等6種湯圓中,以花生熱量最
高,只要吃4顆就超過1碗飯的熱量。
從劉漢文醫師貼出的圖可見,包餡湯圓熱量普遍偏高,只要吃4顆,大多會逼近或超過1碗
飯的熱量。劉漢文寫道,「兩顆大湯圓的熱量約等於半碗白飯,不要吃太多。記得替換原
則,減少米飯、麵食的分量。還要搭配青菜喲!」
衛福部雙和醫院營養師高欣農也指出,一顆包餡湯圓約等於四分之一碗白飯,等於吃了20
顆小湯圓所攝取的的熱量。她建議,民眾在吃包餡甜湯圓時,應該直接與清湯並用,若是
糖尿病、三高等患者,可以到藥局買代糖烹煮提味。
高欣農提到,民眾若想吃湯圓當晚餐,可以加入青菜、茼蒿等蔬菜,增加纖維攝取,小湯
圓一次不要煮超過40顆,才不會讓澱粉攝取量爆表。若想當成飯後甜食,最多不要吃超過
2顆,食用完畢也可多運動20分鐘,杜絕肥胖找上身。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://health.ettoday.net/news/834013
5.備註: