[FB] 雞蛋包材新制的重要性

作者: HenryFCC (亨利氟碳碳)   2016-12-24 21:32:43
FB卦點說明:(正體中文 20 個字)
轉自學長的FB
禁止散裝這項政策有多重要?這牽扯到了整個養雞業跟民生經濟
FB連結:
https://goo.gl/1Qa65c
FB內容:
【大家醒醒啊】
我一個人解釋而已這樣好累啊!
希望大家可以幫忙宣導,畢竟這是和我們關係很大的產業。
我是獸醫系的學生,我想我有義務說明這件事情的重要性,
使用一次性包材的原因是傳統的塑膠蛋箱很少盤商會清洗,
然而一個盤商會收好幾個雞場的蛋,
當這些塑膠蛋箱因為在收蛋的過程中進入不同的雞場,
就很有可能把A場的病原送到B場,造成疾病的交叉感染,
尤其是讓全世界養禽產業害怕的禽流感,這是必須要落實的,
更遑論禽流感是一種變異性極高的病毒,站在流行病學的角度,
這是人類必須高度關注的。
韓國因為禽流感的關係,整個產業快要垮了。
還記得去年和今年年初很難買到鵝肉嗎?
就算買到也很貴,就是因為禽流感的關係所導致的,
把眼光放長遠一點,我們寧願多付出一點成本來保護這個產業,
也不要因為疾病的關係導致產業垮台而使整個社會受害。
這個立法的規定就是只要裝載生禽蛋就一定要用一次性包材,
換句話說,
當雞蛋要從雞場出發的那一刻起,全部要用一次性包材,
所以盤商也就不會有用塑膠籃箱的機會。
有人說為何不嚴格檢查塑膠蛋箱,但嚴格檢查蛋箱是否有清洗乾淨其實是窒礙難行,
因為要怎麼界定有沒有洗乾淨?
看到上面沒有糞便就是乾淨嗎?
病毒還是有可能藏在邊邊角角的地方。
再說,並不是每一個實驗室都可以診斷高病原性禽流感,
且診斷高病原性禽流感是要有一定程序的,不是幾個小時之內可以完成的事情,
加上禽流感的散佈非常快,一旦爆發可能會一發不可收拾(想想當初豬的口蹄疫吧),
所以執行清理蛋箱對於流行病傳播的防治不夠快速,
倒不如完全不用來的安全。
這次的立法重點對於人反倒是其次,而是在於整個保護整個養禽產業,
台灣目前的禽流感防疫政策是只要發現一律撲殺,
試想,
如果今天全台灣爆發如當年豬隻口蹄疫一樣大規模的禽流感疫情時,
因撲殺而使雞隻和蛋的數量大幅下降,
可想而知價格會如何飆漲,
大家必須要知道,
重新扶植一個產業是很困難的。
會許大家會問說怎麼不用疫苗,
的確是有疫苗,
但如我前面所說,禽流感是一種變異性很高很快的病毒,
疫苗的保護力並不是非常好。
大家提出的都是一種改進方式,但是我們是要找一種最快的方法,
我們的動作必須比病
毒傳播快,才能達到防治效果。
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作者: zelkova (*〞︶〝*)   2016-12-24 21:33:00
學長是誰? 很重要ㄇ
作者: minejel (夢幻泡影)   2016-12-24 21:34:00
那車子不是也會到不同雞場,那員工、司機不是也會到處去
作者: Johnny6666 (Johnny6666)   2016-12-24 21:34:00
合理
作者: mydarkfight (艾特)   2016-12-24 21:35:00
運送的是說紙的防護性太差 所以接受率不高
作者: minejel (夢幻泡影)   2016-12-24 21:35:00
說不定連賣紙箱的,也是一台車各雞場到處跑
作者: minejel (夢幻泡影)   2016-12-24 21:36:00
還有活禽問題,不也一樣同樣的籠子到處裝?
作者: justice2008 ( )   2016-12-24 21:38:00
我比較想知道塑膠籃子和交叉感染的關係是因為鳥類會去偷舔塑膠籃子的糞然後跑去傳染給雞?另外我也很想聽養雞業對這篇的看法
作者: wunwh (我們仨)   2016-12-24 21:43:00
在台灣,外行指導內行
作者: moonphase (′・(ェ)・`)   2016-12-24 21:53:00
活禽問題更嚴重不代表雞蛋不用做好嗎?

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