作者:
chingman (chingman)
2016-12-29 16:29:13小妹我之前在燒烤店打工三年
每次聽到客人說
：欸你們肉都是冷凍的！不新鮮！
我都不知道他們到底哪裡哀低兒
是覺得肉到店之後都不要冰
這樣比較新鮮？
有沒有燒烤店的肉的卦
順便一提
之前有歪國人來店裡吃燒烤
他也跟我說
：All of these are frozen, I want fresh
我也只能笑笑的說OK
然後請阿姨出餐前退冰久一點，不要frozen~
之後上餐的時候
那個阿兜仔很滿意的給我一個讚
作者:
highyes (pat)
2015-12-29 16:29:00五樓都去買溫體豬肉 不要問我拿來幹嘛
作者:
VVizZ (我很窮)
2015-12-29 16:29:00我要fresh 你給我trash
作者: paleomort 2016-12-29 16:30:00
要現宰的嗎
作者:
waloloo (ARIAxヨシノヤ )
2016-12-29 16:30:00rawww
作者: StopSign5566 (5566請停車再開) 2016-12-29 16:30:00
南部人才有這種觀念 整天想吃溫體牛
作者:
Newtype (你快樂所以我快樂)
2016-12-29 16:30:00現場牽隻豬 當場宰了給他吃阿
作者: newways 2016-12-29 16:30:00
的確有冷藏肉阿...
作者:
losel 2016-12-29 16:31:00根本廠廠 沒稍微冷凍 切片機是要怎麼切, 切出來都爛成一片
作者:
losel 2016-12-29 16:32:00看錯,如果是燒烤就比較沒這問題
作者: newways 2016-12-29 16:34:00
溫體牛跟冷藏肉跟解凍肉是完全不同的東西...
作者:
Atwo (A兔)
2016-12-29 16:34:00新鮮的肉會不會有活的寄生蟲
作者:
calase (萬難地天紀柳)
2016-12-29 16:40:00重點是沒解凍完全就送上桌吧
作者:
kqalea (沙丁魚罐頭)
2016-12-29 16:50:00退冰加價賣啊，傻瓜
作者: MacOSX10 2016-12-29 17:02:00
沒吃過現宰羊肉？
冷凍冷藏的肉加熱水份流失太快 所以外國廚師都會先將肉放置室溫一段時間再烹調
作者:
craymond (認知失調ing)
2016-12-29 17:40:00冷藏放不了幾天吧