台灣不少企業趁政府新政策的時候
搭上新政策的話題提高商品的售價
漲幅總是遠遠大於新政策增加的成本
營收也因此增加，這最常出現在餐飲業
但企業好像有沒有想過獲利提高同時
越來越多人想改行從事餐飲業當老闆(創業成本不高)
台灣每個人食量就那樣，越多人做只會讓獲利越低
不少開了數十年的店家就不小心漲過頭、品質沒控管好
就這樣倒掉...
覺得台灣餐飲業真的是亂源，低薪又沒有產值，一有話題就亂漲價
※ 引述《ra19900208 (沒這必要)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: 旺旺中時
: 2.完整新聞標題:
: 一例一休凍未條 八方雲集 漲價了
: 3.完整新聞內文:
: 繼麥當勞、肯德基與必勝客等速食連鎖業者陸續調漲部份商品售價後，全台最大鍋貼水餃
: 連鎖品牌八方雲集昨（29）日宣布，由於原物料價格年年揚升，及「一例一休」新制上路
: ，營運成本暴增影響將自明（106）年1月1日起，調漲部分產品售價，包括湯品、豆漿及
: 韭菜類鍋貼水餃，漲價金額在0.5至5元之間，平均漲幅逾一成。
: 「一例一休」新制上路加上計時人員時薪上調，使餐飲服務業人事成本大幅增加，不少餐
: 飲業者都在醞釀漲價，然而因經濟不景氣，業者投鼠忌器擔心自己若「率先發難」，將成
: 為眾矢之的，故都在觀望，如今全台有近800家連鎖門市，擁有統一採購、集體議價優勢
: 的八方雲集宣布調漲部份商品價格，等同是為餐飲市場漲價潮「開第一槍」。
: 八方雲集公關協理洪文彬表示，八方雲集調漲部份商品售價，主要是因原物料年年揚升，
: 及「一例一休」新制上路，營運成本暴增影響。洪文彬強調，八方雲集自1998年成立以來
: ，湯品、豆漿從未漲價，均由公司自行吸收成本。如今由於原物料、人事成本年年增加，
: 加上新政策實行，墊高營運成本，使得公司不得不調漲湯品、豆漿及韭菜鍋貼水餃類商品
: 售價。從106年元旦起，八方雲集湯品一碗從25元調到30元，漲幅2成，豆漿一杯從15元調
: 至17元，漲幅約13％。
: 「一例一休」新制上路，讓餐飲業者人事成本大幅增加，吉野家總經理蘇嬉螢表示，「一
: 例一休」讓吉野家人事成本增加了5％，鬍鬚張也因此每年增加超過千萬元人事費用。只
: 是景氣很差，兩家業者雖均表示「目前真不敢漲」，但也承認「漲也不是，不漲也不是，
: 實在煎熬」。
: 「一例一休」影響到的其實不只是餐飲業，也讓餐飲業上游如食材供應商和物流運輸業者
: 的人事成本增加，為整體結構性問題。由於供應鏈都在漲，餐飲業「勢在必漲」，只是時
: 間早晚問題。
: 餐飲業起漲「蓄勢待發」，那烘焙糕餅或伴手禮呢？微熱山丘表示，微熱山丘的門市、工
: 廠與辦公室人員早就月休8日，故未受「一例一人休」影響，同時微熱山丘鳳梨酥的食材
: 物料都有長期契作合作，故目前沒有漲價計畫。維格餅家則表示，景氣不佳、生意難作，
: 故也沒有漲價計畫。
: (工商時報)
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: http://www.chinatimes.com/newspapers/20161230000988-260202
: 5.備註:
: 某689 2.0親戚分享
: 勞團只會公司計較，物價上漲，勞工真的有賺到嗎?
: 假如照時代力量版本就更慘了。
: 不用到中央研究院當研究員就能預知
: 明年臺灣經濟因為勞團要薪水就雪上加霜了。
: 哪位鄉民能幫我解惑??