※ 引述《alaza (無恥美國)》之銘言：
※ 引述《dudeboy (討噓至尊)》之銘言：
: 看到電影 "再見瓦城" 上網查一下由來
: 曼德勒位於緬甸中部，又因緬甸歷史上著名古都阿瓦在其近郊，故旅緬華僑稱其為瓦城
。
: 為什麼台灣的瓦城是泰國餐廳？
: 好比夜市裡面 土耳其冰淇淋的老闆去賣印度抓餅 你會服氣嗎
瓦城我去過不少次
讓我來回答你
曼德勒本來就是華人之城
整個城市90%以上都是華裔 緬族很少
90%的華人也太誇張了吧，瓦城除了漢人，緬人外還有很多嘎啦，也就是印度，不丹那邊
的移民，城市的繁華地段華人較多倒是事實，因為緬族人比較看的不遠，只要有人出錢就
賣了自己的房產土地，所以慢慢的緬人就移動到比較郊區的地方生活，事實上瓦城的緬文
名字叫曼德勒，會叫瓦城也是據說這座城的設計者來自雲南的騰沖（甄子丹拍武林的那個
地方）!
那邊的餐廳 基本上都是雲南的菜色較多
為什麼
因為從明末清初
就一堆逃難的雲南人跑到曼德勒定居
慢慢的
原來當地的緬族就越來越少
原因很簡單
競爭不過華人
華人到了以後 開始炒房炒地炒寶石
炒應該是最近十多年開始的事吧，瓦城的華人其實大部分是從北部的山區搬下去的雲南人
比較多，也是在山區賺到錢才有能力搬去，緬甸華人去緬甸的大概有如下幾個部分
1.明朝逃亡的，這部分其實大多居住在中緬邊界，最有名的就是現在跟政府在打戰的果敢
族，從明朝逃亡或者被充軍的人很多，不過大部分都生活在雲南的大部分地區，那裡很多
人的祖籍都是 南京應天府，江西轟隆郡 之類的
2.去緬甸做生意的華人，可能某些原因就生活在緬甸了
3.一些從海上遷移外出的廣東福建一帶的人，這部分比較多生活在仰光一帶，緬甸排華後
，有能力的移民美歐，沒有能力的就選擇被當地人同化，所以後來很多人都不會說華語
4.遠征軍入緬作戰後，有一部分人沒有回國，也沒有去印度，就生活中緬甸，娶當地人為
妻
5.國軍戰敗退守緬甸，大部分撤回臺灣，有一部分留下繼續建設反共救國基地，後來大多
生活在泰北美思樂，也有一部分生活在緬甸各地
6.中國文化大革命過程中知識青年下鄉，有很多年輕人被分配到德宏一帶，很多人偷渡參
加了緬共，緬共解散後生活在緬甸的北部
7.後面陸續進入的基本不成規模
弄到當地緬人自己都買不了房
後來就開始排華 (那又是另外一件事了)
排華跟買房子完全沒半點關係，其實原因還是因為左（毛）右（將）兩派在仰光鬧起來被
當時緬甸獨裁者利用來屠殺華人的一次事件
總之
曼德勒雖然是緬甸三大城之一
可是文化風俗和種族幾乎都是雲南人的天下
所以不管你到哪個街道
都可以看到中文 或雲南餐館
表面上華人好像很威風，其實以前華人都不敢碰政治，默默的做生意賺錢而已，現在民主
了，會好些，不過也不能影響到大緬民族的利益
然後
雲南菜跟泰國菜本來就很像
只是香料加的種類不太一樣
你要吃到真正的緬甸料理
曼德勒是不多見的
所以在台灣的瓦城
你以為會吃到緬甸菜 其實不然
你吃到的是 雲南菜!!!
真正的緬甸菜 是長這樣
http://imgur.com/a/ADUFG
http://imgur.com/a/yrp6k
http://imgur.com/a/Xl6VB
咖哩雞肉 牛肉或羊肉 配上各式奇怪的蔬菜和辣椒
滋味絕對讓你回味無窮
然後它們的菜市場
很多各式各樣的水果和小吃
http://imgur.com/a/JUbtr
http://imgur.com/a/LAtnY
http://imgur.com/a/8oYkQ
http://imgur.com/a/d6B4b
還有珠寶翡翠
http://imgur.com/a/5kT0z
http://imgur.com/a/2QiF3
最後在放上幾張可愛的緬族羅莉
http://imgur.com/a/1RHh8
http://imgur.com/a/B08AD