‧中文名稱： 姑婆芋
‧英文名稱： Giant Elephant's Ear
‧學名： Alocasia macrorrhiza (L.) Schott & Endl.
‧科名： 天南星科(Araceae)姑婆芋屬(Alocasia)
‧別名： 山芋頭、天荷、木芋頭、野芋頭、觀音蓮、海芋、細葉姑婆芋、
Bagaiyau(泰雅)、 Kaiguwai(排灣)。
‧原產地： 台灣、東南亞、南洋群島、澳洲。
‧分布： 生長在山谷疏林下的陰濕地，分布於中低山區。
‧用途： 1. 庭園造景用：姑婆芋，是非常好的庭園造景植物。
2.包裝用：以前的人採摘姑婆芋的葉子，賣給菜市場的魚販或肉販，
用來包裝販賣的魚肉。
3. 藥用：根莖搗爛，可外敷腫毒。
性味：根莖及莖：辛、寒、有毒。
效用：清熱解毒，消腫散結，去腐生肌。
治熱病高熱，流感，肺癆，傷寒，風濕關節痛，鼻塞流涕，
腹痛、霍亂；外用治疔瘡腫毒，蟲蛇咬傷。
‧莖： 莖肉質粗壯呈圓柱形，肉質，高可達 30~80 公分。
‧葉： 葉片半盾狀生或廣卵狀心形，先端銳尖，全緣，長可達 1 公尺，葉柄長，
略包莖，葉鞘基部可積水。
‧花： 花序柄常單生；春季開花，佛焰苞肉質，綠色；雌花在下，雄花在上，
中央為中性花。
‧果實： 漿果球形，紅色，具少數種子。
‧特性： 多年生直立性草本。長得很像芋頭，因此被誤食的機率很大，
塊莖、花序及汁液皆含有劇毒，以根莖毒性較大。
誤食會引起喉嚨疼痛、口腔麻木及胃部灼痛等，如果汁液不慎碰到眼睛，
也會劇痛難當。
分辨姑婆芋和一般芋頭的方法，便是把水灑在葉片上，會擴散成一攤水的就是姑婆芋，
若是水滴成顆粒狀，就是一般芋頭。此外觀察葉面可以發現，姑婆芋濃綠富光澤；
一般芋頭則呈粉綠色。
如果不慎誤食，以喝冰水治療，並送醫診治。
其所含的生物鹼，正是剋制「咬人狗」和「咬人貓」酸性毒的良藥，
野外活動被咬人狗葉面毛刺扎到，將姑婆芋的根莖搗爛後塗抹在患部，
可消腫解毒，對蜜蜂和螞蟻的蟻酸，也具有同樣的療效。
更神奇的是，通常有「咬人狗」和「咬人貓」生長的地方，
附近一定找得到姑婆芋，這是很值得探討的事情。