※ 引述《Aliass (大隻雞慢啼)》之銘言：
: 田中實加是怎麼想到可以靠灣生賺錢啊
: 總不可能
: 一覺醒來靈光一閃想到假冒灣生賺錢
: 好厲害喔
: 不知道他的思考脈絡是怎樣
: 到底？
聽到一陣刺耳的打鐵聲
循著聲音走進金門某個不知名的小巷弄
一個身體佝僂的老爺爺
左手鉗子夾著一塊燒紅的菜刀
右手鐵鎚一鎚一鎚有規律的敲著
這正是傳說中的金門菜刀
老爺爺看到我
暫時放下手邊工作，用生硬的國語向我介紹
這時我才發現，這位老爺爺似乎不是台灣人，甚至不是亞洲人
偏白的膚色、湛藍的眼睛，這些特徵在在告訴我他是白人
幾次造訪後
他才跟我透露他的身世
原來老爺爺是德國人
20歲時隨著德國軍事顧問團來到中國
原本的任務是幫國民政府的德械師製作鋼盔
後來二戰爆發，納粹德國與日本結盟
中德合作遂告終結，軍事顧問團也解散返德
他不齒納粹見利忘義
於是逃出南京，跟著國民政府撤退到重慶大後方
由於幼年在英國長大
為了掩飾德國人的身份，會英文的他對外宣稱是英國人
國共內戰後，跟著國民政府撤退到金門，就此定居
823砲戰後，他跟其他金門人一樣，利用共軍的砲彈殼來打造菜刀維生
仔細看他打造的菜刀
赫然發現菜刀上有著獨特的紋路
竟與失傳已久的大馬士革刀類似
他才透露家族在18世紀曾得到大馬士革刀的鍛造秘方
他憑著年輕時的印象，不斷實驗
終於在遙遠的東方重現著失傳超過兩世紀的瑰寶