[問卦] 鑄鐵鍋/板節能是不是一句騙人的宣傳語 Visual52 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 鑄鐵鍋/板節能是不是一句騙人的宣傳語

作者: Visual52 (é¡¯åƒ) 2017-01-02 23:22:55

鑄鐵鍋鑄鐵板常看到節能的宣傳語
但我實際使用後
實在懷疑
1.加熱超慢的,造成想煮滾一點湯要花的時間比正常鐵鍋/不銹鋼鍋要長很多
2.以前聽過的能量守恆定律,能量不會無故產生也不會憑空消失
3.以前學過的熱的慢就冷的慢,熱的快就冷的快. 是不是利用這點讓消費者有節能的錯覺? 因為關了火鍋內的東西還會在滾.
請問有沒有相關科系的鄉民可以說明一下
鑄鐵鍋真的節能嗎?
謝謝

作者: wa88 (DayAndNight) 2017-01-02 23:24:00

頂多是加熱比較均勻

作者: scopeowl (é£›ç¿”çš„è²“) 2017-01-02 23:24:00

鍋子比較厚，能有一定的保溫效果

作者: uhmeiouramu (優文老祖) 2017-01-02 23:25:00

長時間煮有比較省比較hold的住熱

作者: alamabarry (.............) 2017-01-02 23:25:00

因為你買錯了要買高科技奈米負離子正能量鑄鐵鍋

作者: AWNESS (祈揚ESS) 2017-01-02 23:25:00

鑄鐵鍋保溫效果真的超好但是煮東西慢倒是很麻煩

作者: magu0607 2017-01-02 23:26:00

加熱均勻吧？

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2017-01-02 23:26:00

就吸收熱量慢慢放出來煮多道才有省時間短可以不用

作者: AWNESS (祈揚ESS) 2017-01-02 23:26:00

之前有過早餐煮一鍋玉米濃湯放到下午竟然還是溫的

作者: scopeowl (é£›ç¿”çš„è²“) 2017-01-02 23:26:00

應該說，你很少在煮東西吧...XD

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2017-01-02 23:27:00

如果單一個湯用悶燒鍋就好了

作者: roe1986630 (洛小龍) 2017-01-02 23:28:00

煎牛排在用的吧

作者: scopeowl (é£›ç¿”çš„è²“) 2017-01-02 23:28:00

一個人隨便煮煮填肚子而已用不到鑄鐵鍋啦, 太麻煩了

作者: incandescent (隨便) 2017-01-02 23:31:00

散熱比較慢也算是一種節能方式

作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ ) 2017-01-02 23:41:00

對呀，我有兩咖鑄鐵

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