※ 引述《saniblue (sanity)》之銘言：
: ※ 引述《sun8 (popo)》之銘言：
: : 1. 先問個問題，鬍鬚張成本增加好多， 分母是不是故意用人事成本
: : 而不用營運成本?
: : 2. 我是高雄人，目前在台南科技業工作。十年前在新竹工作時，要搭火車回高雄時
: : 買了鬍鬚張火車上面吃， 結果真的很普通啊...是在貴甚麼? 貴潮嗎?
: : 鬍鬚張那麼威，為什麼只在小吃沙漠 新竹縣(含)以北開啊?
因為鬍鬚張如果在南部開業，會被告詐欺，沒幾天就被告到倒。
高雄的魯（滷）肉飯是要在亮亮白白的白飯上淋上滿滿的肉汁，然後在上面蓋上一塊
滷到軟爛軟爛，油花分明的大塊五花肉，再配上一塊開胃的小黃瓜或酸黃瓜，在南部
平均價格一碗40塊左右。
鬍鬚張開在高雄，結果送上來的是什麼東西？白飯上面淋上絞肉碎肉滷成的肉燥飯？
我點滷肉飯送來一碗肉燥飯是怎樣？上面不是寫著會送滷肉飯來嗎？肉燥飯一碗南部
平均價格是30塊，跟滷肉飯差上一截。
就算不被告，觀感也很差，我第一次去台北吃鬍鬚張，想說這個貴的滷肉飯肉一定
很大塊很好吃，結果送了一碗上面沒幾塊碎肉的飯，我臉色當場就很難看，這麼貴的
滷肉飯你給我的就是這個？滷肉呢？
我這輩子就吃過一次那晚鬍鬚張的滷肉飯，不是因為它貴，而是因為它騙我。