＊新聞來源：【食力媒體】咖啡因口香糖將是運動員最新能量補充方式
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全球知名市調公司透明度市場（Transparency Market Research）的一項研究報告指出
，運動營養品市場預計將會在2020年達到520億美元，《華盛頓郵報》也表示，相較於其
他機能補充品，咖啡因口香糖無需仰賴腸胃消化，具有更快釋放出能量的特性。
在針對咖啡因口香糖對運動耐力上的影響的相關研究中，紐西蘭東方技術學院
（Eastern Institute Of Technology）副教授卡爾·帕頓（Carl Paton）發現：
1.藉由嚼口香糖獲取咖啡因，身體能吸收得更快，並可能可以減少劑量。
2.咖啡因口香糖最大的好處可能是藉由增強神經系統興奮性，提高運動員在比賽後段時的
耐力和衝刺力。
3.咖啡因口香糖能夠提高睾固酮並同時減少皮質醇，增加運動員的耐力。
為此田徑奧運選手尼克·西蒙茲（Nick Symmonds ）開發了一種耐力型運動的咖啡因口
香糖，因其方便攜帶、能提高機能又不會額外增加肚子飽足感，西蒙茲更將自己發明的
「跑步口香糖（Run Gum）」比喻成運動飲料。
但帕頓仍警告運動員不能因此完全依賴於咖啡因口香糖。「在一個重大的耐力運動之中
，你不能夠只依賴口香糖，你還是需要碳水化合物」。菁英馬拉松選手緹娜·謬爾（Tina
Muir）就說，她除了會使用能量飲料作為燃料，也會咀嚼口香糖作為比賽尾聲時的能量提
升的法寶。
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