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餐飲齊漲 政院：僅1家因1例1休
只要求書面報告 民斥「睜眼說瞎話」
【陳郁仁、張文馨、蔡孟修╱台北報導】「一例一休」實施，鬍鬚張、王記府城肉粽等9
家飲食業者漲價，行政院日前宣示要全面查緝聯合漲價行為。副院長林錫耀昨主持物價穩
定小組會議，公布訪查結果，12家餐飲業者已漲價，20家餐飲業者擬春節後漲價，但皆稱
漲價是因原物料上漲，僅1家業者坦承受「一例一休」影響。民眾痛批，政府睜眼說瞎話
，「鬍鬚張是賣香蕉嗎？哪來原物料上漲。」
一例一休上路後，商家喊漲風四起，林錫耀指示查緝聯合漲價，行政院消保處也說要找漲
價業者「喝咖啡」了解情況；但政院後來以約談業者擾民為由，改要業者自行繳交書面報
告解釋為何漲價，消保處再去查核，昨物價穩定小組會議報告結果。
遭疑單聽店家說辭
政院發言人徐國勇說，經消保處和公平會查訪218家餐飲業者，其中186家業者不漲，大多
是家庭式餐飲業，勞僱是同批人，有漲價的大都是連鎖或知名店家。林錫耀說，查價結果
顯示各界關注的《勞基法》「一例一休」 修法帶動漲價非事實，已請相關單位密切關注
價格變動情況，避免有業者藉修法之名，進行不合理漲價。
消基會副董事長游開雄質疑，政院調查這麼多家業者，卻僅一家是因一例一休漲價，無法
判斷政院有無從薪資成本是否影響營運成本結構等角度，確切調查並研判漲價是否合理，
或只是單純聽信業者說辭。游說，政院應清楚說明調查程序、業者提供什麼資料，這樣才
能取信大眾。
民眾李小姐斥政府睜眼說瞎話，膝蓋想也知道，業者人事成本增加，羊毛出在羊身上，轉
嫁消費者，不然鬍鬚張是用香蕉做滷肉飯嗎？原物料怎麼可能突然漲那麼多？
「勿引導仇視業者」
藍委馬文君批，這跟她在基層聽到不一樣，物價上漲當然有各種因素，但現在明擺著小吃
攤跟中小企業都已緊縮人力，為何政府還堅持一例一休沒問題？藍委許淑華也說，一例一
休當然成本增加，政院應好好思考如何解決，而不是引導民眾去仇視餐飲業者。
http://m.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20170118/37524096/

其他漲價都是原物料漲價(正解？)

ㄏㄏ

廠廠

當你有100間業者需要仇視 那就完全不用仇視了

吉死他

國防布

哪一家呀這麼誠實

資進黨

218家有186家不漲價。。你去那裡調查。不知民間疾苦

只有一家誠實　那家會不會被查水錶?

186/218 .....85%的概念 跟上次那個85%民調有像

鬍鬚張是跟風的意思嗎…

好棒啊 不干勞動部的事啦

本來就是用一例一休當藉口趁火打劫阿時薪制的哪來一例一休

kmt就是沒dpp這種臉皮才會輸光光

一開始鄉民還說漲價是人事成本大幅提高 還為店家叫屈

要業者自行繳交書面報告解釋為何漲價←這個叫做有調查？

台GG人事成本也不低吧 張忠謀說只增加0.4%繳交報告書就是給店家呈人事費用數據 結果根本不敢該了

壓榨人力出來的企業 大部分的成本當然不在人事

不少原物料開始漲了 像做紙盒的紙類

你們要自立自強，去抵制店家去抗議啊，三次沒效你可以拍桌子

明明砍七天假 政商合演一場鬧劇

上游加工人力花費增加，下營當然是說原物料價上揚

這政府真的沒救了 國民黨40年的陋習 他半年學的徹底

人力不就是原物料？

我家巷口市場那家也漲價囉~

沒漲價但份量縮水算嗎

行政院現在是把頭埋在沙裡當駝鳥就是了，誰會跟妳承認是因一例一休？都推給原物料上漲就好了吧。爛！