[新聞] 吃火鍋點雞肉片「薄而透光」 網:失傳已久的神刀工

作者: Jackson4234 (少壯不努力 老大徒傷悲)   2017-01-18 21:23:25
http://www.ettoday.net/news/20170118/851219.htm
網搜小組/綜合報導
近來天氣冷颼颼,不少民眾喜歡到火鍋店大吃一頓,好讓自己身體暖和。火鍋料當中,肉
片可說是不可或缺的重要食材,但最近有網友在臉書分享自己去用餐時,點了一盤雞肉,
但店員送上來後,這份量和內容當場傻眼。因為這雞肉切得是「薄而透光」,不少網友看
了都直呼「真是好刀法!」
有網友在臉書社團「爆怨公社」po文和分享照片,她在17日中午去某知名連鎖火鍋店用餐
,點了一盤雞肉片,結果店員送上來時,當場讓她大開眼界。從照片中看到,這盤雞肉片
每片都切的很薄透,原po提到,「第一次吃這間連鎖火鍋....失傳已久的神刀工,薄而透
光乃是最高境界!」
這段內容也被轉發到「爆料公社」臉書粉絲團,引發網友熱烈討論。有人問說「下水煮還
看得到肉嗎?」原po回覆說「夾不起來,一夾就碎,只能用湯匙刮下去,一坨一坨的…」
還有網友大讚「失傳已久的刀工!佩服佩服!」另外也有網友認為,「這應該是用機器切
的,不是手工切的。」更有網友笑稱「幹嘛點一盤面膜?」
http://cdn2.ettoday.net/images/2282/d2282928.jpg
事後這名網友有向總公司客訴,對方也立即回應,表示會派員到該分店了解並進行改善,
同時也向這名網友道歉。
作者: jschen01711 (玩得不錯)   2016-01-18 21:23:00
雷恩改切雞肉了
作者: DASHOCK   2017-01-18 21:24:00
神技
作者: kisaku1980   2017-01-18 21:24:00
薄如蟬翼 吹彈可破 這種刀工以後看不到怎麼辦??
作者: Fuuuck (歐麥古德尼士)   2017-01-18 21:24:00
應該多收費!! 刀工不用錢嗎!?
作者: k88888g (超Q圍巾蜥蜴)   2017-01-18 21:24:00
我會切月暈啦
作者: x04nonesuchx (肥嘟嘟撞破門)   2017-01-18 21:24:00
雷嗯?
作者: wangray1769 (沉迷其中)   2017-01-18 21:25:00
小當家4ni?
作者: tyrande (泰蘭德)   2017-01-18 21:25:00
好空虛的肉片 ... 看了很難過
作者: saadrupbn (ASH神手)   2017-01-18 21:25:00
這個神技阿。能吃到是一種幸福
作者: joumay (怪怪的小其)   2017-01-18 21:25:00
大廚正是七星刀的傳人 沒見識過吧
作者: moonlind (又多了敷臉卡跟覓食卡了~)   2017-01-18 21:25:00
機器切的~
作者: QBey (Q貝)   2017-01-18 21:25:00
順便照照自己的老態
作者: orfan (MISANTHROPE)   2017-01-18 21:25:00
這不是魚片!??
作者: jay3u7218 (無敵穿牆鐵香腸)   2017-01-18 21:25:00
機器切的啦!真他馬的沒常識!爛新聞!
作者: mecca (咩卡)   2017-01-18 21:26:00
這是在酸肉很少啦
作者: chsugi (chsugi)   2017-01-18 21:26:00
敢這樣端出廚房 也不容易
作者: deLight1434 (deLight1434)   2017-01-18 21:27:00
作者: peiring (peiring)   2017-01-18 21:28:00
真的好薄
作者: ChungLi5566 (中壢56哥)   2017-01-18 21:28:00
這肉片的厚度單位是用100條來算嗎
作者: badbadook ( 嗨浪)   2017-01-18 21:29:00
大老雞
作者: voicepig (豬豬仔)   2017-01-18 21:33:00
50條左右
作者: MJdavid (我剛出社會)   2017-01-18 21:35:00
神什麼刀工 不就機器切的
作者: Puma5566 (噗馬五六)   2017-01-18 21:38:00
這盤端上來就要當場反映了阿還下鍋幹嘛
作者: ching1210 (雲某)   2017-01-18 21:39:00
是月暈
作者: scores (男兒當逆天!)   2017-01-18 21:40:00
可能調錯
作者: purine5566 (漂亮56)   2017-01-18 21:49:00
這哪一家阿

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