Re: [問卦] 小七訓練一個合格的店員要多久?

作者: gerogexpg (Das Internetz)   2017-01-19 23:59:25
從到職開始算起
第一天:擦貨架,認識所有貨架上的商品大約3hr,
再來教你進冰箱補飲料還有整理冷凍整理水類等等大約1hr,\
這時貨車到了要補貨,通常是鮮食、麵包、特殊箱還有冷藏飲料一起進來,
老鳥要負責結帳,然後你就開始補這些東西大約2hr左右。
再加上補關東煮、熱狗、茶葉蛋等等熱食大約也是分散2hr。
第二天:學習使用影印機、Ibon,這邊比較複雜會學比較久因為小七的Ibon真的無所不能
買東西、買票劵、影印、換發行駕照、申辦電信網路、交罰單....以下省略1200萬字
太多功能可以用,所以老闆會給你2hr讓你學會整台Ibon的使用,其中順便幫客戶
影印東西當練習~
再來可以開始學點列管,把資訊架、酒架、百貨架、雜誌架等有高單價商品的貨架
全部點過,這部份看天分有的人可以30分鐘點完有人需要1小時,不過你是菜鳥
老闆給你1hr練習點,第二天的學習任務大致在這邊結束,
因為你還要承接昨天所有的工作。
第三天:學習使用收銀機,辨認偽鈔、偽幣、交機,還有學會所有菸種補香菸,發票作廢
換發票換票劵機,熟記當月中獎發票號碼因為會有客人來兌換中獎發票,泡咖啡洗咖啡機
鈔票投庫,去隔壁店換錢如果零錢不夠的時候。
到這邊小七店員技能已經習得LV1的等級了,接下來請用5天的時間練習到可以非常
順暢地完成整個工作流程~
※ 引述《ivorysoap (ivorysoap)》之銘言:
: 大家都說小七店員十項全能什麼都要做什麼都要會
: 那為什麼薪水總是那麼低?
: 這不是很矛盾嗎?
: 請問從沒工作過到在小七能一人顧整間店大概要學多久才能上手?
: 有做過的鄉民來說說吧?

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