[問卦] 蕃茄炒蛋到底是先炒蕃茄還先炒蛋

作者: plusonezero (本草綱目科屬種)   2017-01-25 08:28:52
蕃茄炒蛋,家常菜中的家常菜,
請問究竟是該先炒蕃茄呢?還是要先炒蛋?
有沒有八卦?
@小當家
@蘭飛鴻
@阿貝師傅
作者: g8330330 (負債700萬)   2017-01-25 08:29:00
先炒蛋
作者: louis10452 (秋天的楓)   2017-01-25 08:29:00
Google
作者: mengertsai (發酵系肥宅)   2017-01-25 08:29:00
番茄
作者: lucifiel1618 (Lucifiel)   2017-01-25 08:29:00
要用隔夜飯啊,炒神
作者: cream115 (小刈)   2017-01-25 08:29:00
問姆咪
作者: SupCat (空空)   2017-01-25 08:29:00
先炒番茄就毀掉這道菜了
作者: web946719 (韋伯就是漏氣依舊)   2017-01-25 08:30:00
先下蛋 之後不放番茄改成九層塔
作者: amethystboy (紫晶男)   2017-01-25 08:30:00
#正妹der
作者: jam42207 (komna)   2017-01-25 08:30:00
我都分開欸
作者: kakajava (Come to papa)   2017-01-25 08:30:00
喜歡生吃蛋的人,就先炒番茄
作者: Mikoto41 (Zare)   2017-01-25 08:30:00
會分開炒 不過順序要順會先炒蛋
作者: instill8   2017-01-25 08:31:00
炒雞蛋
作者: iPadProPlus (哀配之神)   2017-01-25 08:31:00
加底多少?
作者: toy812 (toy812)   2017-01-25 08:32:00
先炒蛋
作者: chenweichih (走路常跌倒)   2017-01-25 08:32:00
分開啊
作者: kawazakiz2 (輪蛇)   2017-01-25 08:32:00
先把番茄和蛋拿給媽媽
作者: hhh5566 (尊爵不凡5566)   2017-01-25 08:33:00
早餐也有加底的?
作者: gino9955 (臨江)   2017-01-25 08:33:00
蕃茄炒到有夠爛再下蛋 多灑點糖吃起來就沒蕃茄酸味惹
作者: s06i06 (三條魚)   2017-01-25 08:33:00
先炒綠豆糕
作者: dxoxb (噗噗)   2017-01-25 08:33:00
連蛋怎麼煎的都不知道,你爸姓連?
作者: Leo4891 (Leo)   2017-01-25 08:33:00
分開炒 最後再伴一起 一起炒番茄狂出水會毀掉這道菜
作者: ivanandian (Ian)   2017-01-25 08:34:00
番茄當然後放,炒太久爛爛的不好吃.
作者: Julian9x9x9 (Leon)   2017-01-25 08:34:00
那不加底呢?
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)   2017-01-25 08:34:00
番茄會出水啊 怎麼可能先放
作者: dixongossip (狄克森)   2017-01-25 08:35:00
作者: ficp (禾草)   2017-01-25 08:36:00
分開炒
作者: cindycincia (挺柱!!)   2017-01-25 08:36:00
出水泡飯才好吃 不懂嗎?
作者: kawazakiz2 (輪蛇)   2017-01-25 08:36:00
蔥是選配,媽媽自己會加的
作者: Chiehx (誠)   2017-01-25 08:38:00
先把蛋炒五分熟,才會有滑嫩口感,快記下來。
作者: toudanlong (偷蛋龍)   2017-01-25 08:38:00
要先過油……
作者: wushihyen (wushihyen)   2017-01-25 08:39:00
先炒番茄
作者: notfound0407   2017-01-25 08:39:00
先番茄 炒到熟爛再加蛋
作者: c0harles (charles)   2017-01-25 08:41:00
先熱油
作者: voohong (vhlhong)   2017-01-25 08:41:00
不加底多少錢?
作者: francishsu (法藍西)   2017-01-25 08:43:00
混在一起炒啊 X蛋
作者: nakaru (魔鬼藏在細微處)   2017-01-25 08:47:00
先番茄,要分開炒的就只是煎蛋跟炒番茄了
作者: seanflower (看好了)   2017-01-25 08:48:00
蕃茄啊
作者: alex01 (愛 立刻 濕)   2017-01-25 08:48:00
蛋後炒啊,不然會太老,一群不懂的,哼哼
作者: suifong (小火柴)   2017-01-25 08:49:00
比較不容易熟的先
作者: CLANNAD (-クラナド-)   2017-01-25 08:49:00
當然先炒番茄
作者: cisbpmtw (cisbpmtw)   2017-01-25 08:51:00
番茄炒蛋跟蛋炒番茄 是截然不同的兩道菜
作者: wangyc (╳乂ㄨメX乄χ×x)   2017-01-25 08:51:00
先炒番茄醬
作者: sportgun (運動槍)   2017-01-25 08:53:00
維他命C特別高
作者: b00668880 (波奇)   2017-01-25 08:54:00
炒半熟蛋,起鍋換番茄,軟爛時下蛋炒熟,起鍋前灑點冰糖會讓菜面有光澤
作者: seuil ( )   2017-01-25 08:55:00
番茄先炒再燜軟 最後下蛋拌一拌 香滑軟嫩
作者: gairion (被雅雅拐跑了QQ)   2017-01-25 08:56:00
說先炒蛋的是想吃蛋餅吧
作者: madaniel (大孩子的小童話)   2017-01-25 08:58:00
我家的番茄炒蛋呢,先放蛋下去炒,然後訣竅就是不要放番茄,改放九層塔
作者: yudofu (豆腐)   2017-01-25 08:58:00
蕃茄炒蛋要隔夜飯幹嘛啦
作者: dickhole5566 (馬眼)   2017-01-25 09:03:00
先找女友打炮
作者: guogu   2017-01-25 09:05:00
番茄悶到軟再下蛋阿,番茄炒蛋就是要拌飯吃的硬硬的怎麼吃
作者: yasai (野菜汁)   2017-01-25 09:06:00
先拆座墊
作者: lapentti (lapentti)   2017-01-25 09:07:00
蕃茄炒蛋加糖是最噁爛的作法
作者: bradpete (â•°[ ' ︶ ' ]╯微笑正妹)   2017-01-25 09:14:00
我都加高湯然後放到電鍋蒸
作者: purplebfly (紫翔)   2017-01-25 09:18:00
蕃茄要熟要悶,所以要先炒,蛋要嫩,不能太熟,所以後炒
作者: yan2626 (Cyrus)   2017-01-25 09:22:00
當然是先炒飯
作者: kis28519 (空白也好)   2017-01-25 09:24:00
準備二個鍋子
作者: encorea84459 (lala)   2017-01-25 09:26:00
先開火阿幹
作者: goenitzx   2017-01-25 09:27:00
先鑽木取火
作者: ee4bdog (電子狗)   2017-01-25 09:31:00
我都先炒me
作者: D49361128 (Kevin_Lin)   2017-01-25 09:41:00
放在一起用C4跟鍋子一起炸
作者: Shinn826 ((*∂v∂))   2017-01-25 09:45:00
番茄蛋飯 25塊半 謝謝
作者: waterfall531 (water)   2017-01-25 09:46:00
番茄
作者: ACDC69 (消失的淡香)   2017-01-25 09:50:00

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com