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Re: [問卦] 拜拜過的白斬雞怎麼煮最好吃？

作者: deitly (一萬光年的愛情)   2017-01-29 13:45:05
洗一下先去骨，
把原本的雞湯加入當歸枸杞跟紹興，煮滾放涼
把白斬雞肉放進湯中拿去冰
晚上就能吃紹興醉雞了
沒雞湯就開水加雞粉搞定
作者: james732 (好人超)   2016-01-29 13:45:00
要加洨
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