我懷疑魚翅真的是鯊魚鰭做的
去水族館看
鯊魚一隻起碼也有六七尺長
背鰭隨便也有一尺長
市面上的魚翅
有這種size???
不是還沒長大的小鯊魚
就是拿其他魚種混充的吧???
那個size差太多啦
※ 引述《kenhiro5566 (kenhiro)》之銘言：
: 很多人在推廣不要吃魚翅
: 原因可能就是生態問題
: 獵捕過程只取鰭 丟下海自生自滅不人道
: 所以吃魚翅真的不好嗎
: 還是魚翅有好吃到可以這樣做都要吃
: 本身不是沒味道嗎
: 肥宅我窮酸只吃過冬粉做成的假魚翅

跟豆芽菜湯有87%像

也有小型的鯊魚阿...

很多都拿鯨魚的背鰭來充當鯊魚魚翅 很黑心

可以切阿，生魚片也是切來的不過魚翅這種東西沒辦法圈養，真的別吃了

你去魚翅店吃 確實相當地大 看買什麼等級

問題是魚翅的來源，有捕鯊就有魚翅、那種只取魚翅的捕法是真牠媽的該死

魚翅會曬乾 ~ 然要用發的 ~ 看到小是很正常的