[問卦] 伯朗咖啡真有用咖啡豆？ ggus PTT批踢踢實業坊

作者: ggus (綠燈幸福) 2017-02-02 19:10:03

大家好，伯朗咖啡是台灣老品牌了，直接在罐頭上說有用原豆萃取，可以這類罐裝飲料不
是都泡粉的嗎？有沒有相關的八卦？？

作者: hachime (最惡教師) 2016-02-02 19:10:00

不要問,你會怕

作者: AirPenguin (...) 2016-02-02 19:10:00

原豆萃取液阿跟麵包的天然香精同理萃取液成本比粉還低哩

作者: max52001 2017-02-02 19:11:00

0.01% 也是% 隨便寫

作者: RAA1144557 (RAA1144557) 2017-02-02 19:12:00

你把咖啡豆用咖啡機泡出來就是一種萃取啊哈哈哈笑死

作者: MachoMan217 (猛男217) 2017-02-02 19:15:00

你知道濾掛式咖啡用水澆下去流出來那個黑黑的汁就叫做咖啡萃取液嗎

作者: chiayu316 (阿嘉) 2017-02-02 19:15:00

咖啡萃取液不也是咖啡粉泡水...

作者: zainc (念湘) 2017-02-02 19:16:00

總之罐裝咖啡不要想太多

作者: AirPenguin (...) 2017-02-02 19:17:00

業用的也是叫萃取液阿一滴就能泡一杯

作者: MachoMan217 (猛男217) 2017-02-02 19:18:00

咖啡因的來源可以是化學合成也可以是用咖啡磨粉泡的用化學合成咖啡因就不能叫用咖啡萃取物

作者: shhs1000246 ((′‧ω‧‵)) 2017-02-02 19:22:00

推文有夠好笑商業咖啡豆很便宜好嗎而且伯朗咖啡大部分都奶粉和水哪還需要偷一點點咖啡的量咖啡萃取物就是咖啡液啊

作者: AirPenguin (...) 2017-02-02 19:27:00

樓上濃縮液也是有分天然跟完全合成的

作者: shhs1000246 ((′‧ω‧‵)) 2017-02-02 19:28:00

我想你是還停留在泡麵都防腐劑的時代吧

作者: AirPenguin (...) 2017-02-02 19:28:00

現在所有味道的香料幾乎都能透過合成重現我當然不是指伯朗但市面上的確是充斥著完全不含天然原料的商品

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