Re: [問卦] 喝咖啡的人超多,中南美洲卻那麼窮?

作者: bluebluelan (新陰流大目錄免許皆傳)   2017-02-09 15:14:56
※ 引述《Bokolo (舶客樓)》之銘言:
: 甚至還要種毒品賣到全世界
: 為什麼會這樣呢
: 照理來說,中南美洲大多都是馬雅人後裔
: 不想恢復馬雅的光榮嗎?
: 羽蛇神會生77的吧,有卦嗎
你好 我鍵盤咖啡手
一杯咖啡180塊 豆子成本大概不到20塊 如果是生豆自家烘焙成本更低
如果是你生豆貿易商 當然比店家拿生豆自家烘培低更多
如果你自己有咖啡莊園+處理廠 那就比生豆貿易商還低很多
一杯咖啡的利潤分到咖啡農手上 可能只分到2~3塊
而且不只中美洲 巴西豆其實才是最大宗 現在東南亞 非洲 南美都是幾個主要產地
台灣也有 只是非常非常貴 一樣的錢買進口豆可以相當好的豆子
所以一般店家不是特別有愛或者支持國貨 不然很少用台灣豆就是惹
作者: kiwibee (奇異蜜蜂)   2017-02-09 15:16:00
為什麼國產的比較貴
作者: jyunwei (jyunwei)   2017-02-09 15:16:00
有到2~3塊喔?
作者: hahahank (haha)   2017-02-09 15:17:00
一樓可以去問htc
作者: Jameshunter (幻劍)   2017-02-09 15:17:00
台灣人力成本高
作者: sola78965321 (LV1討噓反串大師)   2017-02-09 15:17:00
網購國外豆都幫你烘好好惹 國內有類似的網站嗎?
作者: kinghtt (萬年潛水伕)   2017-02-09 15:17:00
台灣的環境適合種咖啡豆?
作者: twpost (我的偏見)   2017-02-09 15:18:00
生豆還要挑豆,烘完還會失重. 成本不能光用豆子算
作者: axlfun (撿到一塊錢)   2017-02-09 15:18:00
台灣工錢貴,茶也是這樣
作者: vm4m06 (富奸你一定要畫下去呀)   2017-02-09 15:19:00
台灣的土壤氣候不適合種咖啡,就算能種出來量很少,而且很難烘的好喝,因為稀有的關係所以價錢就不低了
作者: lf2597 (灑滿蔥花)   2017-02-09 15:19:00
兩三塊太多了 光是寮國不是大宗的出口國
作者: twpost (我的偏見)   2017-02-09 15:19:00
莊園豆跟商業豆的價格也差很多. 但第一線都是最被壓搾的
作者: wwer0916 (wwer0916)   2017-02-09 15:20:00
那越南咖啡豆 的成本與利潤呢?
作者: lf2597 (灑滿蔥花)   2017-02-09 15:20:00
人家曬豆場鋪平都是幾百公尺再算的
作者: truffaut (Bon Vivant)   2017-02-09 15:20:00
和非洲同等級
作者: vm4m06 (富奸你一定要畫下去呀)   2017-02-09 15:21:00
工錢貴是另一點,請1個台灣工人的錢能去越南請10個,這就是為什麼一堆手搖店是用越南茶而不是台灣茶
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2017-02-09 15:23:00
我有認識賣生豆的但還是買烘好的
作者: dslite (呼呼)   2017-02-09 15:24:00
怎不給肥宅消化一下
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2017-02-09 15:25:00
光生豆成本就20 那應該算不錯惹
作者: ym010273 (黑胡椒炎)   2017-02-09 15:25:00
你生豆買一公斤,烘完約900g=2磅阿,人家賣熟豆單位一磅不是沒理由的,因為算上失重脫水挑豆就幾乎這樣換算不過買一台RF300自家烘起碼要烘三年才能打平支出...@@
作者: ProductionIG (Production I.G)   2017-02-09 15:29:00
RF300要烘到能賣人應該要技術不錯了 不知道練過多少
作者: KIRA1002 (台灣獨立)   2017-02-09 15:31:00
公平交易?
作者: ym010273 (黑胡椒炎)   2017-02-09 15:31:00
RF300要當商業用途之最大缺點就是一次烘的量太少了
作者: dfgtyu0000 (備用草)   2017-02-09 15:41:00
認真問,不能買國外產地烘好的嗎?
作者: bruce511239 (客官的中壢李姓選民)   2017-02-09 15:42:00
台灣的產量不夠大 相比國外莊園可以說是稀少
作者: henrylin8086 (小木)   2017-02-09 15:43:00
國產豆因為人工成本的關係很貴,中美洲一些有名的莊園混的好的,如聖拉斐爾、拉米尼塔那些其實都很有錢,更不用說參加競賽得名可以加好幾倍賣,非洲的比較慘,臺灣一堆咖啡師在哄抬非洲豆價格,但是非洲豆本身根本超便宜。

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