日媒實驗親證 日本越光米摻中國米出售
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日媒實驗親證 日本越光米摻中國米出售
2017-02-15 13:20聯合新聞網 綜合報導
日本高級越光米以黏性強，口感好而深受高級餐廳喜愛，在價格上也比一般米種來的高出
許多。然而根據日本媒體《Dimond》報導，傳出日本產的越光米混入中國米，涉嫌產地偽
造，不僅如此，帶頭造假的還是日本農協旗下的京山批發商。日本政府14日表示，產地偽
造對食品安全是非常嚴重的傷害，農水省將介入調查，釐清事實真相，是否有大規模的組
織所為。
目前生產越光米的日本縣市包括新潟縣、福井縣、滋賀縣及山形縣等。由於環境氣候差異
，不同產地的越光米也有不同口感，售價高低也有所差別。其中，新潟縣魚沼市所出產的
越光米被視為最高級的品種，價格也最為高昂，在網路上購買2公斤的份量價格高達800元
。
然而現在卻傳出日本越光米混入中國米造假風波，根據日本媒體《Dimond》報導，該媒體
從京山購入四大包越光米，產地分別為滋賀、新潟、魚沼及京都丹後，並透過同位體研究
所檢驗米種產地。結果發現，四個產地標示中，只有標示為新潟產的越光米完全為日本本
土種植，其他三個產地的越光米都分別混入了不同比例的中國米。
在混入了中國米的越光米產地標示中，以滋賀產的越光米混入中國米的比例最高，每十粒
米中就有六粒來自中國。而標示為魚沼及丹後產的越光米，則分別混入了百分之四十及三
十的中國米。另外魚沼產的越光米不僅混入了中國米，其他部分的日本米也非完全是魚沼
生產的「魚沼越光米」，而是日本其他縣市生產的米種。
根據該媒體報導，這次涉嫌造假的京山批發商隸屬於農協旗下，農協掌握了八成的股份。
而在媒體爆料後，京山批發商則否定造假一事，並計劃對該雜誌提出告訴。然而此事已引
起日本政府高度重視，下令嚴厲追查，力圖挽救日本越光米美名。
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https://udn.com/news/story/6812/2285725
心得評論：
嗚嗚嗚，身為皇民我很是難過
一定是陸客太多把日本人帶壞的
20個字了吧