1.媒體來源:
蘋果
2.完整新聞標題:
餃子の王將1號店沒在台北去高雄
3.完整新聞內文:
日本兩大日式煎餃連鎖品牌,來自京都的「餃子の王將」以及從大阪發跡的「大阪王將」
,2017年海外市場爭奪戰的首場戰役,今年4月將在台灣開打。
國人熟悉的平價中華料理連鎖餐廳「餃子の王将」,在日股上市的母公司日商「王将フー
ドサービス」本周公告,台灣一號店確定落腳高雄,選在位於左營的漢神巨蛋購物廣場4
樓。
「餃子の王将」台灣首家門市將有72個座位,預定4月中旬開幕。
此外,在台經營「餃子の王将」的日商王將餐飲服務股份有限公司,本周已經在國內人力
網站上徵人,包括外場服務人員與內場廚房人員。
該公司在徵才公告中表示,「餃子的王將」招牌煎餃的主要原料,皆使用日本國產素材與
北海道產的麵粉製作而成,每日由自家工廠配送食品至各店,不使用冷凍商品。
巧合的是,2017年是「餃子的王將」創業第50年,意味該公司在這個意味非凡的時間,以
台灣作為重新出發的第一站。
今年1月日商「王将フードサービス」已在台北市登記成立「王將餐飲服務股份有限公司
」,資本額2500萬元台幣,董事長由「王将フードサービス」社長渡邊直人擔任。
2016年12月底渡邊直人接受日本《產經新聞》訪問時說:「台灣與日本在文化與飲食口味
上接近,我們希望(在台灣)發揮過去累積的專業,要開多家分店。」
「餃子の王将」在台灣設定的客單價為800~1000日圓(約220~280元台幣),並希望在台
灣開出首家店後,1年業績能做到1億日圓(約2700萬元台幣)。
2016年9月日本《朝日新聞》與共同社曾報導,台灣人熟悉日本,住在台灣的日本人也不
少,加上日本面臨少子化,國內消費人口不增反減,這都是「餃子の王将」有意向海外拓
展市場,並且來台發展的原因。
2005年7月「餃子の王将」首度走出日本,在中國東北的大連開了第一家海外餐廳,在高
峰期於大連有6家店。
不過,後來「餃子の王将」遇到本地民眾的消費習慣改變,加上法規面變數,最後於2014
年10月結束營業,等於宣告撤出海外市場。
「餃子の王将」成立於1967年,截至2016年3月底在日本有473家直營店,以及233家加盟
店,合計有706家店。
至於「大阪王將」在台股上市公司六角國際(2732)代理下,2016年9月底率先來台,在
台北市已有兩家分店。(劉煥彥/台北報導)
======網友看法======
有網友留言說,「肯定被八方,四海打趴」、「ㄜ..我覺得不好吃...」;但也有人說,
「不可以,快來台北開,我在等你」
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