[問卦] 北部人為什麼喜歡燒焦豆漿?

作者: signm (sin)   2017-02-22 21:19:07
卓杭是在好吃哪?
阿不就燒焦豆漿配燒餅油條
為什麼北部豆漿都要煮到燒焦
以前人家不是說燒焦的東西會釋放毒素
豆漿燒焦有種臭油味
剛開始到北部以為是老闆不會煮
結果每家幾乎都煮到要有焦味
可以解釋豆漿燒焦好喝的點在哪嗎?
作者: j8246000 (艾薩克流感)   2016-02-22 21:19:00
哪有 我就不喜歡
作者: soaping (撿肥皂ing)   2016-02-22 21:19:00
請證明深焙豆漿 好嗎南部都喝愛淺焙的
作者: highyes (pat)   2017-02-22 21:20:00
五樓打太猛 都燒焦了
作者: w9103 (Charlie)   2017-02-22 21:20:00
深焙豆漿 XDDD
作者: sorth (風飛沙)   2017-02-22 21:20:00
以前住台北有喝過 他說那是碳燒豆漿 依南部人看是做壞了
作者: lien ( )   2017-02-22 21:20:00
店家煮到燒焦假裝是正統就一堆人相信了啊
作者: lovesooman ((」・ω・)/肥亮)   2017-02-22 21:20:00
超好喝啊
作者: shippai   2017-02-22 21:20:00
跟燒焦的咖哩一樣的概念 不能接受
作者: rookiecop   2017-02-22 21:20:00
燒焦是不能賣的
作者: lien ( )   2017-02-22 21:21:00
以前喝到有焦味跟店家反映老闆會道歉退錢
作者: buke (一坪的海岸線)   2017-02-22 21:21:00
重烘培
作者: lien ( )   2017-02-22 21:22:00
結果前陣子在同一間店又喝到燒焦豆漿 老闆只說那是古早味...
作者: ray90910 (秋風夜雨)   2017-02-22 21:24:00
我也不懂欸 之前永和朋友說帶我去喝正宗永和豆漿
作者: cccs   2017-02-22 21:25:00
皁杭沒焦,永和才有焦味好吃,中部幾乎沒有
作者: ray90910 (秋風夜雨)   2017-02-22 21:25:00
我就嫌燒焦味 他就罵我不識貨 這才是正統口味
作者: cccs   2017-02-22 21:26:00
很小的時候喝過,超好喝的
作者: stevenkuo (Stev)   2017-02-22 21:27:00
懶惰不攪拌 設備太爛。通化街附近有
作者: aaaa1036   2017-02-22 21:43:00
天龍人是全世界最不懂吃的族群
作者: em4 (通通去吃寶路啦><)   2017-02-22 21:50:00
梅納反應啊

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