作者:
tools (tools)
2017-02-23 06:08:39日本咖哩可能就從棕色到深棕色
印度咖哩則可能從白色變到深咖啡色
偏偏台灣的咖哩
在自助餐店或是小吃攤的那種
都會散發一種黃得很詭異還有螢光感覺的黃色
是怎麼回事？！
作者:
liliumeow (給我é®éšå°±è·Ÿä½ èµ°><)
2017-02-23 06:09:00薑黃多就是那個顏色阿
作者:
johnny3 (キラ☆)
2017-02-23 06:10:00薑黃加很多 不過這樣賣像不好不能加少一點嗎
作者:
dan5120 (別亂Ｑ 屾(ﾟ皿ﾟﾒ))
2017-02-23 06:11:00不會用佛蒙特阿幹
作者:
xing1007 (JBmycalvins)
2017-02-23 06:12:00你還真的以為是咖喱喔
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2017-02-23 06:17:00死人的膽汁
作者:
shokotan (しょこたん)
2017-02-23 06:17:00黃色4號色素要多黃有多黃
作者:
ceca (生活藝術大師 N)
2017-02-23 06:18:00沒煮夠久，這個考過中餐丙級就知道
作者:
twpost (我的偏見)
2017-02-23 06:19:00營業用佛蒙特其實沒有很貴.
作者:
ceca (生活藝術大師 N)
2017-02-23 06:19:00大多都沒煮夠，所以是亮黃色煮夠久才會變深咖啡色，味道也才會出來
作者:
scores (男兒當逆天！)
2017-02-23 06:21:00有加大便的才是深色咖哩
作者:
rv0918 (Lee)
2017-02-23 06:22:00難怪台灣咖喱都沒什麼味道
作者:
top1683 (我魯 故我在)
2017-02-23 06:29:00咖哩味的大便
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2017-02-23 06:33:00就跟在胃裡消化一樣,煮夠久才會和肉類蛋白質結合
作者:
ttykimo (FOX)
2017-02-23 06:38:00一堆店把炒飯麵用的粉拿來做咖哩醬，那個薑黃都太多
作者: CCNK 2017-02-23 06:41:00
營業用版的佛蒙特其實沒有很貴.+1
作者:
konner (konner)
2017-02-23 06:43:00請正名台式自助餐味道
作者:
godswd (正港業徒靈)
2017-02-23 06:48:00XDDD 亮黃煮久了會變咖啡色 我也真是開眼界了....我是不知道你吃過多少，但印度也有黃咖哩，大馬 泰國也是
作者:
godswd (正港業徒靈)
2017-02-23 06:53:00有接近的顏色，其實沒這麼特別，只是他不是你熟悉的日式
作者: dendrimer 2017-02-23 06:56:00
這麼黃但是沒什麼味道 真的是薑黃嗎
作者:
godswd (正港業徒靈)
2017-02-23 06:58:00日式特色是濃稠偏甜，台灣那種稀稀帶鹹哪裡日式XDDDD
作者: ringo10562 (野人王) 2017-02-23 07:02:00
咖哩粉
作者:
l810502 (歐歐)
2017-02-23 07:02:00中餐丙級的那個484煮到燒焦ㄌ啊，嘻嘻
作者: CCNK 2017-02-23 07:22:00
薑黃粉XD
作者: kevin751231 2017-02-23 07:38:00
噓你沒看過中華一番