※ 引述《kyotoing (N/A)》之銘言：
: 這個我稍微有直接經驗
: 認識一間拉麵店去台灣開店 味道跟本店百分之九十九像
: 但一個月後 味道有明顯改變
: 我事後跟本社老闆出去喝酒時 問他們是有改配方嗎
: 他很驚訝我怎麼會察覺 然後跟我說
: 「因為開幕後 天天都有人跟我們抗議太鹹
: 我們無可奈何只好改配方」
: 還不是因為奧客太多
不是奧客，連台灣人去日本吃拉麵，都會說日本的拉麵湯頭太鹹
日本人也知道台灣的拉麵的湯頭比較淡一點。
不曉得日本人的腎臟是比較好，還是台灣人吃藥吃太多，
所以都覺得日本的拉麵太鹹了？