永采烘焙坊遭重罰100萬元 今公告暫停營業
聯合報 記者蘇木春╱即時報導
https://udn.com/news/story/8864/2308867
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有網友今天到永采烘焙坊朝聖，發現已大門深鎖，門口張貼公告暫停營業。
記者蘇木春／攝影
台中市西屯區永采烘焙坊經網友爆料業者與實習生的勞資糾紛，事件越演越烈，經台中市
勞工局調查業者違法事實明確，且無改善之意，並統計業者5年來被檢舉的案件非常多，
101年起至今共6件調解案，台中市勞工局決定重罰100萬元。今天有網友到烘焙坊朝聖，
發現店家已張貼公告暫停營業，上臉書張貼訊息引發網友熱議。
本報致電永采彭姓負責人、代表發言的林姓律師，兩人都未接電話，暫時未獲回應。
勞工局指出，永采烘培坊最近所涉及實習生勞資糾紛案，1月6日受理後派員稽查，確認業
者有讓勞工延長工時超過一個月46小時，並讓勞工連續工作超過13天等情形，違反勞動基
準法第32條及第36條規定。
勞工局2月24日再度稽查業者提供的全部資料，確認違反勞動基準法第22條的「溢扣工資
」、第24條「未給付加班費」、第39條「未給付國定假日加倍工資」規定。
勞工局表示，永采烘焙坊被檢舉的案件非常多，101年起至今共6件調解案，烘焙坊5年來
對勞工未善盡照顧，以及有多次違法紀錄，加上業者到目前為止並無改善之意，受害勞工
多達4人，決定這次實習生申訴案將依法重罰業者100萬元。
有網友今天到永采烘焙坊朝聖，發現已大門深鎖，門口張貼公告寫著「對於近日內所引發
外界批評指教，定將虛心接受，自即日起本店停止營業，謝謝。」將訊息張貼臉書社團「
爆料公社」，引發網友熱議。
不少民眾看到網路訊息，紛紛跑到現場拍照打卡，有民眾一家人從桃園來台中遊玩，還特
地到永采烘焙坊朝聖，得知已暫停營業直呼可惜。
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有網友今天到永采烘焙坊朝聖，發現已大門深鎖，門口張貼公告暫停營業。
記者蘇木春／攝影
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有網友今天到永采烘焙坊朝聖，發現已大門深鎖，門口張貼公告暫停營業。
記者蘇木春／攝影
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有網友今天到永采烘焙坊朝聖，發現已大門深鎖，門口張貼公告暫停營業。
記者蘇木春／攝影