1.媒體來源:
UDN
2.完整新聞標題:
大學景觀湖撈出1公噸大魚 師生免費吃
3.完整新聞內文:
中國礦業大學南湖校區27日,1萬多名學生品嘗到免費的野生魚湯、紅燒魚塊。該批大魚
來自校園內的景觀湖「鏡湖」;多年前,為了改善水質,該校投放了一批魚苗,如今小魚
都長成了大傢伙。
騰訊新聞報導,這1000多公斤大魚是陸續送達食堂,學校食堂先送到冷凍室速凍保鮮,所
有大魚匯集後,由食堂組織師傅們進行清洗、醃製和保鮮、冷藏。27日上午,食堂開始分
批製作魚頭湯、紅燒魚塊。
一名師傅表示,「這些都是野生大魚,市場上都很難買到,魚鱗很硬,處理比較費工夫。
」礦大官方則於26日發布消息,號召廣大師生在27日中午一齊品嘗野生大魚;很快地,品
嘗免費野生魚的消息被該校師生刷屏。
11時25分,礦大第一食堂裡,工作人員盛出了第一碗魚湯,一名女生不顧熱氣,迫不及待
地喝了一口後,連聲高喊「美味,好吃!」後面不少學生跟著鼓起了掌;粗略估計,當天
共有1萬多名師生品嘗到魚頭湯、紅燒魚塊。
礦大總務部副部長任志宏表示,免費發放的大魚共有1000多公斤,主要是鰱魚和鯉魚,均
來自礦大南湖校區的鏡湖;由於湖裡的魚經過繁殖,量多且個頭大,給鏡湖的維護工作帶
來困難。
學校遂決定,聘請專業人員進行捕撈,沒想到,一次捕撈就收穫1000多公斤,並且大多是
10公斤以上的大魚,最大的達到了20多公斤;任志宏指出,為了確保是「放心魚」,礦大
還跟食藥監部門聯繫,確認該批魚各項檢測合格。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://udn.com/news/story/4/2311291
5.備註:
是擅長長大的朋友