中央社
鮮奶漲價誰得利？有賣場爆賣最好是它
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（中央社記者陳政偉台北1日電）滅頂效果不如預期？統一瑞穗鮮乳確定
喊漲，有網友指漲價是林鳳營救星。不過，根據大賣場透露的104、105年
銷售數據來看，銷量最好還是林鳳營牛奶，連續2年穩坐第一。
統一瑞穗鮮乳今天證實漲價，表示2月27日起出廠價格將調漲4%至6%，調
整的項目包括瑞穗鮮乳、瑞穗極制低溫殺菌鮮乳及瑞穗調味乳系列。
統一集團指出，為提供友善飼養環境、提高產品品質，前年至去年統一提
升3次酪農生乳的收購價，但都自行吸收，未反映在售價上，所以公司才決
定調整價格。
因此，就有網友認為，「林鳳營救星現身了」。甚至有網友說，「瑞穗太
貴就喝林鳳營的，反正也滅不了，還是看緊荷包比較重要」。
根據1家大賣場業者提供的104年、105年的乳品銷售數據結果，104年的第
1名、第3名、第8名，與105年的第1、第2名、第9名，都是味全公司旗下的
林鳳營鮮乳。
而統一瑞穗鮮乳在該賣場銷售量，105年銷售排行僅為第10名。
該賣場人員透露，各家鮮乳廠商只有林鳳營願意給多一點折扣，像是賣大
瓶送小瓶，看準賣場採購族群通常最在意價格，因此行銷策略奏效，銷量取
的一定優勢。
受到「滅頂」、「秒買秒退」、「化工奶」等傳言事件影響，外界都認為林
鳳營鮮乳銷量下滑。味全為挽回消費者信心，從源頭開始努力，也先後祭出
促銷活動，積極拉抬市占率，去年3月時，林鳳營鮮乳銷售一步步回溫，當時
已回升8成。
對於統一瑞穗要漲價，全聯指出，目前賣場還未調整價格，若之後真的漲價
也只能配合廠商調整；相較超商漲幅較明顯，量販、超市因為進貨量大，價
格比較便宜，至於消費者願不願意埋單，則回歸市場機制。
大潤發回應，顧客買牛奶最在意品質和新鮮度，若乳品廠商因此調漲，消費者
一般多能接受，因為此為市場波動，大潤發尊重市場機制。1060301
http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201703010467-1.aspx