作者:
Bestbaby (忙碌阻擋不了孤單)
2017-03-03 08:40:31※ 引述《koheik2 (ko)》之銘言：
: 即使最近冷颼颼
: 但夜市還是很多新攤販,老闆都2,30多歲
: 大家都看清了台灣是資方天堂
: 但卻90%新老闆都走高價路線,同樣臭豆腐麵線卻比老攤更貴
: 有沒八卦?
: 供給增加,不是該跌價嗎?又沒房租問題
我來解解其中的一些事情吧
去年過年我有幸參與到了夜市生活
先說說外面一般短期擺攤好了
過年期間，時間約5-10天，攤位費約3-10萬不等
過年期間沒有廠商上班，你要自己備貨（以吃的為例）備貨金額約20-40萬
在來是器具準備，其中大大小小的東西，我就不一一列出來，我只能說
過年這次為期5天，初一到初五
我從小年夜晚上九點開始準備，除夕凌晨四點回家小睡一下，早上九點繼續起床準備，一
直到初一凌遲兩點，早上8點起床開始做生意
當然也要看你的攤位大小，賣的東西而有所不同
如果你只有一攤，那準備時間大概可以縮短至半天，準備食材金額大概可以縮至10萬
你自己要準備冰箱，瓦斯桶，哩哩扣扣……
一天大概可以賣5-9萬左右
獲利率大概5成（不請人）
這是優良攤位，不良攤位是要抽成的15-20%不等（營業額）
因為是短期，通常攤販都是賺錢的
5天約可賺10萬（平均）
再來說說固定攤位
之前小弟有大概做了一些功課
越大的夜市攤位越貴（廢話）
多貴呢？
基隆夜市一個攤位的價碼約4.5-7萬/月
這是指只有一個攤車，如果你有座位就看你用多大了
營業時間下午四點才能開始擺設，擺到凌晨一點左右
還要自己付水電費唷~
士林夜市不熟悉，不過聽說攤位費更高（10+）
寧夏夜市異同（7-10+）
其實想要知道實際金額，去找他們夜市管委會問問就知道了，或者常跑夜市跟攤主混熟悉
，他會跟你說的
有些人常常看到自己擺攤的好像很有錢
其實他們賺錢真的蠻快的，但是他們完全沒有理財觀念（大多），賺到錢不是賭博就是大
似花錢
所以他們老是說賺不到錢，因為自己花錢速度快跟不上賺錢速度了
我來說說一年的大概時程及營業額數字（大約）
1. 過年前（農曆年）
年貨大街（2個星期）
攤位費15-20萬
營業額約50-70
2. 過年期間（初一到初五）
攤位費約3-10
營業額約20-40
3. 燈會（約10天）
攤位費約10-15
營業額約30-50
光上面三個時期（三個月）可以賺超過50萬
賺30萬是基本，超過百萬的也不少
過了燈會，通常是花錢的開始
其他時間接接不同地點活動的攤位
光看數字好像很吸引人
但是其中的心酸和辛苦誰又能了解呢
生意人沒有過年這種節慶
生意人沒有所謂的正常生活，也沒有正常的家庭，幾乎每個攤位都有自己的故事
以上，要不要做，要不要賺這個錢，自己想清楚吧
好像沒八卦~
攤位是不是都是黑道在維持：是的，不然當地角頭會來亂
與其賺一般人的錢，不如賺攤主的錢，他們都很愛賭，或許開個地下賭場給他們賭會賺的
比較輕鬆~~