※ 引述《charlie0810 (我的文不廢)》之銘言:
: 鹽酥雞有百百家
: 東西有百百種
: 朋友想在新竹開鹽酥雞299吃到飽
: 還附飲料喝到飽(不含酒精類)
: 會賺錢嗎
要開什麼店都可以啊,頂呱呱之前不就開過了炸雞吃到飽,成人349/人
反正只要不是現炸,炸一堆起來擺在保溫區給客人夾,不就得了
點多少炸多少也可,但這樣你乾脆擺攤比較快。
但我覺得最大的難關有兩個,一個是肉商的價格、另外是店租的問題
這兩個問題就可以把這家店拖垮了。
另外,這種店通常都會帶生菜沙拉吃到飽,光菜怎麼洗出沒有蟲也是難題喔。
飲料喝到飽就給冬瓜茶跟冰開水就好了啦。