※ 引述《pinkowa (pinkowa)》之銘言：
: ※ 引述《Comebuy (三分鐘熱度)》之銘言：
: : 「樺達奶茶」創辦人猝逝 備料到深夜不排除過勞│自由時報
: 我在高雄生活了20多年
: 大概是在四年前在中山大學
: 遇到一位外地來的三寶說她想喝"樺達奶茶"...
: "第一次"
: 是真他媽"第一次"
: 聽到"樺達奶茶"
: 我心裡在想,樺達奶茶是什麼洨東西啊?
: 你跟我說"高雄木瓜牛乳大王","丹丹漢堡"
: "不二家","成男生","小楊蚵仔麵線"
: 我都可以嘴上一兩句開店歷史.
: "樺達奶茶"?
: 蛤?
: 蛤?
: 蛤?
: 幹,那根本就是你們這些死外地人炒作起來的啊!!!
.......
快40年的老高雄人來嘴一下，
不懂你有什麼好憤慨的，
其實我很想給樺達拍拍手，雖然我不是愛喝奶茶的人，後來會知道也是鹽埕的同事都會點
，才知到他的名氣大到外地人都會買，就像我覺得老江也普普，但還是很多朋友來高雄都
會拜託我帶他們去喝,重點是我跟你一樣也是外人跟我說我才知道老江這店。
不覺得你這樣憤慨有沒有比較厲害，但我至少覺得樺達這樣的巷子老店可以行銷到外地人
都會來買一杯都比高雄市觀光局推展景點還強
其實高雄很多各區的在地美食都是當區的人才知道，
以前住苓雅寮，住在菜粽李隔壁，從小吃到大，到現在還是覺得很美味，但名氣普普，隔
壁的肉骨茶後來才出現，名氣都比菜粽李他強，成男生更別說，他的環境從小學看到大，
從沒買過（沒勇氣），雖然很多人說不錯。
苓雅市場更是美食的聚集地，南豐也是從小吃到怕，後來推展到楠梓開分店，在楠梓的同
事立馬高潮中午搶著訂，既使我覺得吃到怕沒什麼感覺，但還是覺得小時候在地區的美食
竟然能讓一群人瘋狂，也覺得挺光榮的。
後來搬到楠梓從羊寶寶的豬肉捲餅45吃到65，然後一棟透天店面變成兩棟，也從在地人跟
學生吃的美食到現在都外地跟他區的人排隊的美食，我再也沒什麼熱情想排隊買，但是至
少他讓很多人知道他的名氣。
想說的是高雄很多美食是當地ㄟ才知道，但能做到外地人都來是值得鼓勵的，既使花錢買
行銷我也覺得ok
,說到小吃很多人想到臺南，是因為正港港"老店"一堆，台南市政府又會push這些老店
然後高雄在臺南下面就很吃虧，又有一群人跟市政府不幫忙行銷推廣冒只酸，其實高雄美
食也是一個 推廣觀光的點
所以能從巷道的奶茶賣到全百貨有分店，讓外地人知道高雄有這味，是很厲害的