Re: [新聞] 台古早味蛋糕紅翻韓國 被爆驗出化學添加

作者: e52155 (玳鱗官洛音)   2017-03-13 17:45:20
身為一個開過真材實料,
真純天然的雞蛋糕的過來人,
認真說啦,
實際烤過雞蛋糕就會知道,
純天然的只有出爐兩分鐘內是香的,
如果不加化工的膨脹劑或是發泡劑,
用機器打蛋再久,
都做不出中間是全空的啦!
而且我一開始買純天然,
還被客人說雞蛋糕少一味,
一氣之下我有陣子麵糊都用兩桶,
一桶純天然自己跟親友來才用,
一桶加乳香粉跟塔塔粉,
客人都嘛吃的超開心,
說對啦,
就是這個熟悉的味道,
幹,
熟悉的化工味啦!
是說麵包也是,
出爐太久還很香的,
都是化工品啦!
作者: z72117211 (z72117211)   2017-03-13 17:46:00
對啦!五樓最熟悉的是洨味
作者: diabolica (打回大師再改ID)   2017-03-13 17:46:00
潘塔吉亞:
作者: nacy204327 (♥~超可愛✡小南C~♥)   2017-03-13 17:46:00
雞蛋糕沒有香就只是麵糰糊而已
作者: fanfu (= =)   2017-03-13 17:47:00
其實可以做出全空,尤其是新手
作者: tym7482 (Max)   2017-03-13 17:47:00
台灣人就是愛化工味的濃純香 ^q^
作者: limoncool (億載金城武 Limoncool)   2017-03-13 17:47:00
五樓都吃洨蛋糕 有洨味還說熟悉的味道
作者: signm (sin)   2017-03-13 17:53:00
推這篇

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