1.媒體來源:
聯合報
2.完整新聞標題:
新竹宮崎駿 把咖啡館變化學教室
3.完整新聞內文:
「我們走！來去找宮崎駿喝咖啡。」這是新竹高中學生的最新流行時尚。長相酷似宮崎駿
的補教老師吳建忠開了一間沒有招牌的咖啡館，將冷硬化學知識融入咖啡館各角落；咖啡
館成了學生周末熱愛的秘密基地。
54歲的吳建忠原是師範大學化學系助理教授，民國101年退休後，帶著25年教導大學生的
經驗回新竹老家，晚間在補習班為高中生上課，平時的白天與周末，則在公寓2樓經營「
非營利」咖啡館。飄散著咖啡香的空間，充滿了化學知識，儼然成了學生們的化學基地。
吳建忠最大的特徵，就是外形酷似日本動畫大師宮崎駿，也因此拉近與學生的距離，每次
被問到「為什麼這麼像宮崎駿？」他就一直笑嘻嘻。
宮崎駿用動畫說故事，「化學宮崎駿」吳建忠也用繪圖呈現2、30年的化學功力。對美術
有興趣的吳建忠自學電繪軟體，把化學知識變成文創作品，化學公式都被繪成插圖印在馬
克杯上。
有個咖啡杯被他繪上一艘滲水的船。吳建忠笑說，船的底板滲水，這就是「滲透」，而「
滲透壓的化學公式π=iCRT，就藏在圖案內的夕陽倒影中」。
整個咖啡店，處處都有化學的影子。桌子是「苯」的六角形結構，吧台上有錐形瓶變身的
照明燈，每個圖案各不相同的馬克杯，都有化學公式的插圖；最特別地是，整片馬克杯牆
排列出元素周期表。
「每次來，至少都會對一種方程式留下印象。」吳建忠用咖啡館講述化學公式與知識，讓
化學自然融入學生的生活中，有趣的學習方式讓許多中學生在臉書號召「周末就是要去找
宮崎駿喝咖啡！」
「很多人都懼怕物理化學，那全是被冰冷的文字害的！」吳建忠笑說，打開任何有氣飲料
，都會出現「啵」的一聲，這就是理想氣體方程式，這些生活上的知識或資訊，都被藏在
馬克杯的插畫裡；喝咖啡時也可以一起研究解讀咖啡杯上的「化學密碼」。
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