[問卦] 料理海鮮需要技術嗎？ kzlivetune PTT批踢踢實業坊

作者: kzlivetune (livetune) 2017-03-20 10:52:33

嗨肥宅們
你們吃水產的時候有想過
這些魚蝦鮑是怎麼處理的嗎
有些像綠豆糕有些像稿紙
還有些像父親的背影
可是吃起來都是鹹的
有沒有新鮮海產該怎樣料理的八卦

作者: astrorice (dance with me) 2017-03-20 10:53:00

要先曬一下

作者: qsgjnmvb (伊莉亞) 2017-03-20 10:53:00

會嘟就好

作者: starfishkira (死搭魚) 2017-03-20 10:53:00

還想稽查員

作者: WHYXXX (WHY) 2017-03-20 10:53:00

腥鮮度很重要

作者: kairi5217 (左手) 2017-03-20 10:53:00

只要水滾就可以吃了

作者: jerryli0527 2017-03-20 10:53:00

直接吃

作者: ybz612 (私はスキをあきらめない) 2017-03-20 10:53:00

看他閃現放的位置

作者: enemaaa (浣腸aa) 2017-03-20 10:53:00

清蒸最好

作者: galilei503 (鼓山小早川瀨那，參上！) 2017-03-20 10:53:00

我龍蝦

作者: gca00631 (囧) 2017-03-20 10:54:00

現在流行用蒸的,吃原味

作者: s910211 (我愛PTT) 2017-03-20 10:54:00

薑，米酒，電鍋！

作者: hipab (嗨趴) 2017-03-20 10:55:00

舌尖料理

作者: butmyass (灑利與爵克) 2017-03-20 10:56:00

沒看過吊切鮟鱇魚嗎?

作者: a34842482 2017-03-20 11:05:00

會稽查就夠了

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