卦點:一般家庭的防災設備跟防災觀念都還有許多地方都要加強，消防署希望透過臉書教
導大眾有關在火災初期撲滅油鍋火勢的知識~
來源:消防署臉書
http://goo.gl/KelwSg
油鍋起火不用怕!!!
家中油炸、燉煮食物時，如因忘記關火或沸騰後油水溢出，可能會有火苗燒回鍋中造成油
鍋起火的現象，遇到這種狀況時別慌張，只要拿起鍋蓋蓋上或用足以覆蓋鍋子的溼抹布將
油鍋覆蓋起來，並將瓦斯爐關上，靜待火勢熄滅即可，千萬不要試圖用水澆淋滅火或丟入
含水的蔬菜，那只會讓火隨著油散出造成火勢擴大，請大家告訴大家 !