[問卦] 有沒有火鍋沾醬要怎麼調才好吃的八卦？ iaMSoRy PTT批踢踢實業坊

[問卦] 有沒有火鍋沾醬要怎麼調才好吃的八卦？

作者: iaMSoRy (iaMSoRy) 2017-03-21 21:39:40

小弟吃火鍋多年，
每次都是用蛋黃+沙茶醬+醬油+白醋+香油+蔥+蒜泥+白蘿蔔泥+花生粉+辣椒+辣油
但最近有點厭倦了這樣的吃法，想換點口味。
想問問火鍋達人們
醬油跟日式醬油哪裡不一樣？
吃牛肉片要怎麼調？
吃豬肉片要怎麼調？
吃羊肉片要怎麼調？
吃火鍋料要怎麼調？
吃海鮮要怎麼調？
吃蔬菜要怎麼調？
有沒有火鍋的沾醬要怎麼調才好吃的八卦？

作者: TsukimiyaAyu (ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ) 2017-03-21 21:40:00

少量沙茶一堆蔥一堆蒜醬油加到滿

作者: dunhiller (ULTIMATE) 2017-03-21 21:40:00

加洨

作者: shevchen (麻繩提豆腐) 2017-03-21 21:40:00

沒洨字我吃五樓的喇

作者: qwer04230423 (碘化鉀) 2017-03-21 21:40:00

沒有人推洨我就

作者: doggy1985 (火鍋人) 2017-03-21 21:40:00

我今天公休懶得回答問題

作者: ecila (蟲蟲可以獲得嶄新的粉嫩/) 2017-03-21 21:41:00

沾融化的冰淇淋

作者: ug945 (ug945) 2017-03-21 21:41:00

蛋黃+沙茶+醬油+醬油膏黃金比例最後配上大量香菜

作者: fishiu1 (丁布丁) 2017-03-21 21:41:00

豆瓣醬十全的味道很像三媽

作者: efbnm753 (最i堯神粉絲俱樂部會長) 2017-03-21 21:41:00

加正妹店員的口水

作者: chunglee (李姓中壢選民) 2017-03-21 21:43:00

豆瓣醬+豆瓣醬+豆瓣醬

作者: kimura0701 (花壇金城武) 2017-03-21 21:43:00

沙茶蔥多辣椒蒜頭些許醬油稍蓋過沙茶再來幾滴醋

作者: rock3137 (啵給雞雞) 2017-03-21 21:45:00

沙茶醬油蒜辣椒香菜完美

作者: BRANFORD (請保佑我的父親) 2017-03-21 21:45:00

白醋不加也罷

作者: little33 (愛爺) 2017-03-21 21:47:00

1大匙糖+2大匙醬油+2大匙沙茶醬攪拌均勻好ㄘ耶喜歡甜糖

作者: CarelessWind (Night before dawn) 2017-03-21 21:48:00

無論怎麼加唯有蛋黃必加可以中合各種調味料

作者: sq61372py (sq613) 2017-03-21 21:49:00

幹，誰說醋不加也罷的，出來決鬥

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Re: [新聞] 勞動部證實 4週彈性工時可連上24天不違法strike519 Re: [問卦] 伊藤潤二哪一篇最恐怖???nagisaK Re: [問卦] 這次臨檢事件，風向是不是已經確定了deepinheart Re: [問卦] 覺青廢文什麼時候會過氣？？GermanNavy [問卦] 判官筆=武俠小說最廢武器?w1230319 [問卦] 洨jackyoyo Re: [新聞] 林全：核廢料最終處置讓公民公開參與xzcb2008 [問卦] 館長去演條子阿不拉的話maxknife [問卦] 台大電機都考什麼證照？nnnn [問卦] 妹妹在妹控面前死掉怎麼辦??Phoenix723