好像是為了改善戰後小孩平均營養不良
以及身高不夠高的的補充品
跟康喜健鈣一樣 都是戰後配給改善體質用
另外這些牛奶有很多種口味 最受歡迎的是咖啡牛奶
其次是果汁牛奶
至於原PO提到的「乳糖不耐症」（喝牛奶會拉肚子）
基本上日本人沒有這個基因
這是屬於台灣平埔族與大陸遷台人士特有的基因
所以日本人沒有拉肚子的問題
就像日本人沒有致鼻咽癌的基因
所以李登輝的小孩得鼻咽癌過世
基本上在當時也撇清他是日本人後裔的問題
不過我本人還滿推崇日本的營養午餐制度的
衛生度與營養度真的足以做全世界模範
少油、少炸物 就連咖哩飯也會因為熱量控制
刻意把配料弄的很少 只剩下咖哩汁而已
所以只要一估狗日本小學生的影片 可以發現每一個長得都很均衡
胖子幾乎絕跡 而且日本人也因為飲食文化 大多數瘦的人居多
不過你刻意去接觸高熱量甜點與高油炸的東西 日本也是不少就是了
胖子的問題也有 但跟台灣比起來 真的少很多
※ 引述《KLoVeRs (ちぐさ あすは)》之銘言：
: 剛剛看到電視介紹日本不同地區的營養午餐
: http://i.imgur.com/6glAmaf.jpg
: 主餐當然會因為地區性不同而有所區別
: 但共同點是都有牛奶
: 為什麼日本學生的午餐一定要有牛奶呢？
: 喝熱湯不好嗎？
: 中午喝牛奶不怕拉肚子？
: 有八卦嗎？
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