Re: [問卦] 空心菜怎麼炒才不會黑掉

作者: WWWOOOXX (yeahwong)   2017-03-27 21:56:10
※ 引述《mongi (大體老屍)》之銘言:
: 空心菜因為很多鐵質
: 所以很容易就會氧化吵到黑
: 除了過油或快炒之外
: 還有沒有更好的辦法呢
這我知道 炒沙茶空心菜羊肉 炒沙茶空心菜牛肉
都是我的最愛
其實沒什麼訣竅
你要準備的只有
1. 鹽巴
2. 糖
3. 少許油
4. 沙茶醬 限定牛頭牌 其他牌的不好吃
5. 蒜頭
再來就是最重要的
6. 阿嬤一個
只要有了一個阿嬤
阿嬤就會幫你準備1~5了
你可以打個一場lol 飯也差不多熟了
空心菜炒肉配飯 齁甲齁甲 一盤可以配3碗白飯
吃飽了在拍拍肚皮回電腦桌 阿嬤會幫你洗碗的
作者: ipadmini6 (重新定義iPad)   2016-03-27 21:56:00
結果阿嬤不吃牛

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