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[問卦] 為什麼沒有肝連飯？

作者: tools (tools)   2017-03-30 09:32:12
各式肉類都有做成飯類的料理
像是雞排飯 豬排飯 排骨飯 雞肉飯 鴨肉飯 烤鴨飯 叉燒飯 牛丼飯 控肉飯 滷肉飯
親子丼飯 鮪魚丼飯 生魚片丼飯 雞腿飯 肋排飯 炸蝦飯....族繁不記載
偏偏豬肉類的霸主
豬的橫隔膜, 肝連, 卻沒有被小吃攤做成飯來賣
是說如果切肝連擺在飯上 再加一匙薑絲熬的大骨湯提味
該有多好吃啊
作者: kixer2005 (可惡想__)   2017-03-30 09:37:00
肝連湯可以啦 做飯真的感覺蠻難吃的
作者: f124 (....)   2017-03-30 09:36:00
你只是沒看過吧 我以前吃過肝連蓋飯
作者: hydrant (hydrant)   2017-03-30 09:34:00
有肝連便當
作者: formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)   2017-03-30 09:33:00
好ㄘ
作者: Hambowbow (libror)   2017-03-30 09:33:00
難吃印
作者: Atwo (A兔)   2017-03-30 09:33:00
我都點白飯+一份燙肝連 吃起來和你說的有87%像
作者: ctc00135aa (東東)   2016-03-30 09:32:00
等你開一家RRR
作者: Klaver (這或然率低過零啊)   2017-03-30 09:37:00
就感覺沒很搭啊 直接配飯的 要不就口味重 要不就黏稠感強
作者: Workforme (目標當個業績轉機股)   2017-03-30 09:38:00
我覺得加薑絲跟醬油膏比較好
作者: E6300 (漂流木村拓哉)   2017-03-30 09:38:00
乾蓮要沾蒜蓉醬油膏
作者: Klaver (這或然率低過零啊)   2017-03-30 09:38:00
要不就香氣盛 這種小菜行的跟豬肝豬心一樣 當小菜嚼就好
作者: edward13 (－＿－)   2017-03-30 09:38:00
份量太少啦 小吃店有擺的話你可以請他客製啊
作者: Klaver (這或然率低過零啊)   2017-03-30 09:39:00
幹麻硬要搞在飯上
作者: opengaydoor (開甲門)   2017-03-30 09:39:00
本體是薑絲和醬油
作者: tommy123310 (tommy)   2017-03-30 09:40:00
我都單點肝連再加一碗白飯請老闆淋肉汁 87%像
作者: Beanoodle (屏東尼大目小栗旬)   2017-03-30 09:40:00
噁
作者: kediflower ( )   2017-03-30 09:41:00
肝連 粉腸 燙完切一盤加油高香油和蔥超好吃
作者: godbar (匈奴)   2017-03-30 09:43:00
肝連口感偏韌 不好配飯吧
作者: Nicehb (芋圓的大便還是芋圓)   2017-03-30 09:43:00
你換成蒜泥白肉 口感87%像
作者: Klaver (這或然率低過零啊)   2017-03-30 09:45:00
應該說 這都算雜類 牛雜豬雜 很少人會直接蓋在飯上吃分開吃就是比較舒服 嚼出香氣在一口飯 一起吃 卡著要嚼不嚼的...爽度下降
作者: LeoYuri (LeoYuri)   2017-03-30 09:47:00
明明還要加薑絲、米酒和醬油才會更香
作者: Klaver (這或然率低過零啊)   2017-03-30 09:47:00
不然我也很想吃牛肚豬肚飯啊 怎麼都沒有
作者: JCS15 (馬馬狗)   2017-03-30 09:47:00
肝連的油份很香
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