[問卦] 車輪餅有飛碟邊是技術比較差嗎？ UCPTT PTT批踢踢實業坊

作者: UCPTT (ucptt.com) 2017-04-01 16:13:42

車輪餅，就是外表跟車輪一樣。
但是有一些店，倒外皮漿的時候都弄不好，一定會溢出來。
然後蓋下去，整個車輪餅旁邊就會多一圈硬硬的邊，像披薩邊一樣。
外觀也從車輪餅變成飛碟餅了，
這種店是故意要弄兩層口感，還是技術差？

作者: karta269 (冷凍科選手) 2017-04-01 16:14:00

好吃

作者: doctor2tw (CHE) 2017-04-01 16:14:00

這層才好吃。

作者: JaguarViva (艾蜜愛舔蜜) 2017-04-01 16:14:00

脆脆好吃啊

作者: jerry46593 (草屯金城武) 2017-04-01 16:14:00

哈哈哈金色狂風XDDDDDD

作者: GSHARP (Mr.Q) 2017-04-01 16:14:00

#精華

作者: udm 2017-04-01 16:14:00

那個才是最好吃的。

作者: moai513 (小鳥) 2017-04-01 16:15:00

邊緣人最愛吃邊邊

作者: yuugen2 (馬英丸) 2017-04-01 16:15:00

不爽不要吃

作者: ponglanpa (彭嵐帕) 2017-04-01 16:15:00

這才是精髓阿傻傻的

作者: F0314 2017-04-01 16:15:00

那個脆皮才是精華啊

作者: xu5pu (蝌蚪) 2017-04-01 16:17:00

下一篇雞蛋糕有飛碟邊

作者: sechan (呼.......) 2017-04-01 16:17:00

烤的脆脆的才好吃不要給我

作者: secret1414 (我願當你的R20) 2017-04-01 16:17:00

有些店家會把那圈切掉就很森77

作者: schumi7401 (死蚊子給我出來) 2017-04-01 16:25:00

流速麵糊稠度問題

作者: salesperson (↖⊙○⊙↗Dr.阿宅) 2017-04-01 16:27:00

老闆忘記用砂輪磨掉了ㄎㄎ

作者: funny8520 (東海小魯蛇) 2017-04-01 16:33:00

我都叫那土星環欸XD

作者: waloloo (ARIAxヨシノヤ ) 2017-04-01 16:36:00

那才是美味呀

作者: wryyyyyyyy (蜥蜴長老) 2017-04-01 16:50:00

外行那個是精華

作者: cbstgb (你逆) 2017-04-01 17:50:00

這皮脆脆才好吃

作者: glacialfire ( ) 2017-04-01 17:51:00

有的叫做飛碟燒

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