作者:
yueh827 (小岳)
2017-04-02 09:58:04嗨
每次吃小吃必定配個肉湯
在台中時我都叫隔間肉湯
後來去新竹讀書都只有骨仔肉湯
結果跑到台北時變成只有肝漣湯
但我覺得都是一樣的東西
不知道這三種湯差別在哪呢？
還是只是為了戰地區用的？
作者:
DanGong5566 (黨工５５６６)
2016-04-02 09:58:00宅我比較喜歡嘴邊肉
作者:
Atwo (A兔)
2017-04-02 09:59:00骨仔肉也是豬橫膈膜嗎???
作者: cbJ2097nch (唉索吐曹專員) 2017-04-02 09:59:00
對 還有嘴邊肉 這四種東西超難分dr
作者:
muzik (fin)
2017-04-02 10:00:00骨仔肉不是從豬頭上剃下來的嗎？
作者:
NEWOLD (亂紅飛過鞦韆去)
2017-04-02 10:00:00大腸頭是.. 小肚是..
作者:
JingP (Jing)
2017-04-02 10:01:00從小只知道肝連 我第一次看到隔間肉湯出現在菜單上 還以為是老闆貼心可以點到隔壁店賣的肉湯...QQ
作者:
DanGong5566 (黨工５５６６)
2017-04-02 10:03:00去黑白切一定要叫這些東西，湯的話薑絲要放多一點
作者:
JingP (Jing)
2017-04-02 10:03:00提姆姆！！！這不是科普我隔間肉湯的提姆姆ㄇ
作者:
feeya (24 August 升格為鄉民)
2017-04-02 10:04:00大腸是內外翻過來的 技術很差才會沒洗乾淨
作者:
JingP (Jing)
2017-04-02 10:05:00嘻嘻 剛剛推文的時候才想到你 你就出現惹
作者:
JingP (Jing)
2017-04-02 10:08:00嘻嘻
作者: sky1429000 (wei) 2017-04-02 10:11:00
骨仔肉油脂偏多 肝璉很軟嫩^Q^
作者: dreamyello (昔時) 2017-04-02 10:17:00
豬頭肉是頭蓋骨上刮下來的 台北只有豬頭皮
作者: slimu0001 (魚丸) 2017-04-02 10:28:00
骨仔肉不是隔間肉吧，至少我在台南吃到的不是
作者:
JCS15 (馬馬狗)
2017-04-02 10:34:00豬舌最讚 甜 不沾醬也好吃 口感又好
作者:
RUYAO (4Head)
2017-04-02 11:04:00肝連屌虐
說嘴邊肉跟肝連難分的是不是覺得的雞肉跟鵝肉也很難分？