[問卦] 為什麼茶葉蛋的殼這麼好剝？ jackyyuno4 PTT批踢踢實業坊

作者: jackyyuno4 (Xen) 2017-04-05 21:00:34

大家好，有一個困擾我許久的問題
為什麼茶葉蛋的蛋殼這麼好剝呢？
我自己煮的水煮蛋都難剝的要命
為什麼人家的茶葉蛋明明沒有冰鎮過卻這麼好剝
有卦嗎

作者: pokemonya (ㄍㄌㄇㄉ) 2016-04-05 21:00:00

作者: xjp004123 (超級兒) 2016-04-05 21:00:00

假蛋

作者: PGCHAI (走召糸及✩月巴ㄓㄞˊ) 2017-04-05 21:01:00

五樓剝自己睪丸皮來吃

作者: tivallion (Tiva) 2017-04-05 21:01:00

聽說不新鮮的蛋比較好剝

作者: leaven ( ~) 2017-04-05 21:02:00

卡

作者: a1551 (小馬怪之歌) 2017-04-05 21:03:00

水煮蛋要泡冷水

作者: jungle01 2017-04-05 21:08:00

真的越不新鮮越好剝

作者: scorpio8018 (ahun) 2017-04-05 21:09:00

新鮮的超難剝，跟酸鹼值有關

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