咖哩 各式各樣的調味料 辛香料 蔬菜
調煮而成
味道濃郁
通常用來當輔助主食 讓主食增添風味
日式咖哩 用馬鈴薯 紅蘿蔔 洋蔥煮的
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東南亞咖哩 椰漿 香茅 蝦醬各式調味組合
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歐風咖哩 類似燉濃湯的感覺 熬煮成稠狀
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印度咖哩 大量辛香料 味道濃厚
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台式咖哩 類似日式 但是比較沒那麼濃稠
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哪種咖哩最多人喜歡吃啊?