炒麵 通常在稍微炎熱地區 才有的料理
將麵條 搭配各式醬汁材料
用各式器具
拌炒呈現出來
台式 一般小吃店 會出現的
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日式炒麵 通常在大阪燒店會有的
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泰式炒麵 其實就是炒河粉 酸辣口味
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印度炒麵 酸甜酸甜的
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炒大麵 油麵煮好後 保溫 食用時淋肉燥
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廣東炒麵 炸過的麵條 淋上勾芡醬汁
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炒麵有不同的種類
各式炒麵 都是各地的文化
哪種人氣最高?