作者:
pslr1 (大概是這樣)
2017-04-09 14:33:5350年說短也不會很短,
可發展出兩代人了,
不過洗血統沒有3代以上是洗不乾淨的,
看琉球就知道。
言歸正傳,
滷肉飯,蚵仔煎,蚵嗲,這些東西應該在日治前就應該存在,
臭豆腐,牛肉麵這些應該比較偏向北方外省,
那問題來了,
日治50年,其實本島人和日本內地人其實吃的東西並沒有相同,
不過一樣有產稻和漁獲,當時的本島人喜歡吃刺身嗎?
相對的,當時台灣料理也沒有隨之傳到日本內地,
可見,台灣料理的本位主義較濃,
並沒有隨著殖民而有有所改變,
當時的料亭可能只限純日本人去,
台灣當時的家庭料理依舊沒有隨著殖民有太大改變!
現在台灣賣的日本料理,看起來就沒有50年留下來的感覺,反而比較像台式的外國料理。
作者:
haruka281 (危險長生機劫還是硬上XD)
2017-04-09 14:35:00打狗香肉爐 一黑二黃三花四白 正港失傳台灣美味毛奴侵略台灣就吃不到了
作者:
XZXie (微軟新注音敗壞國文水平)
2017-04-09 14:37:00台式日本料理已經和熱炒店混在一起了
作者:
kinomon (奇諾 Monster)
2017-04-09 14:37:00垃圾狗本
作者:
njnjy (邱若男我要幹死妳)
2017-04-09 14:39:00台灣人原本不吃狗肉牛肉
作者:
haruka281 (危險長生機劫還是硬上XD)
2017-04-09 14:41:00台灣人戰前吃狗可兇的 豬肉可貴的
作者:
iqeqicq (南無警察大菩薩)
2017-04-09 14:44:00台灣人在1945年前沒有從中國傳入北方食品燒餅油條
作者:
hosen (didi)
2017-04-09 14:54:00以前台灣人只有蕃薯能吃,白米運回日本,是要發展什麼,殖民統治,台灣人就只是賤民而已,有東西吃就不錯了
作者:
njnjy (邱若男我要幹死妳)
2017-04-09 15:00:00聽你在唬爛 國民黨來 才變成有錢也買不到白米日本在戰時都還有配給
作者:
farnorth (可愛北極熊)
2017-04-09 15:03:00混入日常生活台菜吧,那超甜台式味噌湯
作者:
bruce79 (bruce)
2017-04-09 15:44:00最好是不吃牛 那在牛墟交易 不能當勞動力的牛 宰了幹嘛