作者:
wwf0322 (奴才)
2017-04-09 16:27:14如題
大家都知道南部粽跟北部粽做法不同
吃起來的口感也不一樣，各有各的特色
那中部粽有什麼特色，是用蒸的還是水煮的？
作者:
nvsvc32 (外鄉人)
2016-04-09 16:27:00鹽水浸泡更入味
作者:
highyes (pat)
2017-04-09 16:28:00五樓中鏢好幾次了 問他
作者:
kingrichman (silent all these years)
2017-04-09 16:28:00問死胖子
作者: silentsoccer (醬油拌麵) 2017-04-09 16:28:00
很硬，跟石頭差不多
作者:
z72117211 (z72117211)
2017-04-09 16:29:00水泥當糯米 整塊肉包進去 用海水來當調味 顏董發明的
作者: voyhanxu 2017-04-09 16:29:00
泡鹽水，不是加鹼水，懂？
作者: silentsoccer (醬油拌麵) 2017-04-09 16:31:00
自然海鹽口味
作者:
qooisgood (ä¸å‘Šè¨´ä½ )
2017-04-09 16:39:00有海風的味道
作者: silentsoccer (醬油拌麵) 2017-04-09 16:43:00
自然熟成工法，水泥迸裂帶表已熟成
作者:
jeter17 (smart1599)
2017-04-09 17:15:00人肉鹹鹹
作者: wwvvkai (We do not sow) 2017-04-09 17:20:00
鹽水粽
作者: TWkiller (台狼) 2017-04-09 17:36:00
人家都說不是海邊粽子而是山谷桶子雞了彰化粽才是地方文化特色