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Re: [問卦] 車輪餅(紅豆餅)裡面要包什麼比較潮?

作者: EfiwymsiAros (認真發廢文)   2017-04-09 23:19:13
問得好
我二舅在開法國料理，除了法式麵食之外，他也有在研究車輪餅
大概的做法是把車輪餅的麵糊改倒到鐵盤上，鋪平做的極薄
然後折疊而起做成摺扇狀，內包紅豆綠豆蘿蔔絲奶油，有時候也包些水果鮮奶油
吃起來跟可麗餅有九成像，稱之極薄車輪餅
你參考看看
作者: gigi030507 (火頁火頁)   2016-04-09 23:19:00
崩揪~~~
作者: sowgotoHELL (母豬去死吧我愛教主)   2016-04-09 23:19:00
暱稱正確 廢文王
作者: a000000000 (九個零喔)   2017-04-09 23:20:00
五樓包洨
作者: cytotoxic (唯獨太陽有權身上帶著斑)   2017-04-09 23:22:00
3樓一定吉
作者: kevin05233 (kk)   2017-04-09 23:26:00
我才五樓
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