Re: [新聞] 超越日本的最高等級鮮乳竟然在台灣?!

作者: window13 (Edelweiss )   2017-04-12 11:29:36
濃濃的葉佩雯的味道。
查了下SQF認證的模式,在台灣主要認證機構還是交給SGS去做認證。
SQF感覺就跟ISO有87%像,只要符合標準的作業流程就可以申請到這個認證。
至於牛奶送去sgs測試....
有送過SGS的都知道,這個測試,只針對 SGS收到的樣品 進行驗證。
如果有熟SQF的大大再麻煩補充,剛剛試著查詢SQF有沒有日本廠商去認證,但是一時查不到。
說台灣牛奶比日本好(?
這個要抱著懷疑的態度....
※ 引述《pitalvlu (pital)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 中時電子報
: 2.完整新聞標題:
: 超越日本的最高等級鮮乳竟然在台灣?!
: 3.完整新聞內文:
: 2017年04月12日 09:24 綜合報導
: 台灣是美食王國,同時也是飲料天堂,大街小巷上滿滿的誘惑,要維持身材真的好難!不
: 過,變胖只要勤奮運動就有解,倒是食材原料從哪裡來?製造過程安不安全?衛不衛生?
: 這才是值得拿紅筆畫記號的大重點啊!
: 電影《魔戒》有三部曲,傳說中的「食安」也有三部曲,你聽過嗎?「全產品溯源」、「
: 配方簡單化」、「品質與國際接軌」,從上游到下游經過嚴格品質把關,資訊透明化這一
: 連串的過程及認證才能更讓消費者可以放一百顆心。
: http://i.imgur.com/FdVhtnP.jpg
: 簡單說,「全產品溯源」是在產品誕生前就先給它一張身分證,上面清楚寫了產品的各種
: 訊息,也猶如保證書一般,有任何疑慮都可以詢問及查證。其次,「配方簡單化」強調食
: 材的原有風味,秉持「天然的尚好」精神,能不放添加物最好!最後,「品質與國際接軌
: 」是重頭戲,必須申請到SQF(Safety Quality Food,食品安全與品質標準)國際食安驗
: 證,這個認證是國際級的,有了這個認證一切才能稱得上是大功告成!
: SQF有食安標章中的五星級證書之稱,不但要符合衛生與安全規定,還要顧到食品的品質
: ,俱全面性且嚴謹。SQF驗證有Level 1、Level 2、Level 3三個等級,其中又以Level 3
: 等級最高,能拿到的廠商少之又少。
: http://i.imgur.com/SDDFxnz.jpg
: 這麼難達到的SQF,味全卻做到了!在全台四個工廠中,龍潭、鬥六、台中廠獲得Level 2
: 認證,高雄廠則是拿下Level 3最高等級驗證,而且是「全廠」、「全品項」,實在值得
: 鼓勵!背後的功臣來自高雄廠所有員工,廠長童成山表示:「我們花費10個月的時間,大
: 家背負著不能輸的使命,全力配合。過程中即便遇到強颱來襲,也依然照著進度走,只為
: 好還要更好。」,為了讓國人可以安心食用到有國際認證的食品,是讓味全能夠上下齊心
: 齊力的最大動力。
: http://i.imgur.com/d6KCmxK.jpg
: 林鳳營為亞洲第一瓶SQF最高等級驗證鮮乳。(中時電子報資料照片)
: 「一步一腳印,做就對了!」就是這樣的心態,讓味全的食安、衛生與品質一次到位,成
: 功接軌國際,超越日本成為亞洲第一瓶取得SQF Level 3最高等級驗證的鮮乳。
: 4.完整新聞連結 (或短網址):
: https://goo.gl/uQ87hz
: 5.備註:
: .....
作者: kojiro0531 ( )   2017-04-12 11:34:00
有不是送樣驗證的產品嗎?我做過的生產業都是送測驗證耶
作者: pierreqq (葉子上的風)   2017-04-12 11:37:00
就業配..從去年打到現在
作者: redbeanbread (尋找)   2017-04-12 11:41:00
世界第一的環保標準在

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