1.媒體來源：中國時報
2.完整新聞標題：鑽石級SQF驗證 林鳳營鮮乳領先全台
3.完整新聞內文:
2017年04月13日 04:10 郭家崴／台北報導
味全林鳳營鮮乳是亞洲第一瓶獲得SQF Level 3驗證的鮮乳。（本報資料照片）
殊榮。味全董事長陳永清（右）及SQFI澳洲暨亞洲區代表Bill McBride（左）共同進
行授證。（本報資料照片）
味全公司從2015年8月起推動「食安三部曲」，至今歷時一年多徹底實踐「安心、透明、
公開」的食安訴求，具體達成全產品溯源、配方簡單化、品質與國際接軌，是全台第一家
也是唯一所有工廠全數通過全球堪稱「鑽石級」的SQF（Safe Quality Food；食品安全品
質標準）驗證、全產線食安獲國際認可的食品公司，帶領台灣食品標準與品質邁向國際，
且不斷創立里程碑！
去年7月，味全高雄廠具備嚴謹的品管機制與流程管控能力，以96分高分通過SQF Level
3 Excellent卓越等級最高驗證，9月取得證書，讓林鳳營同步成為亞洲第一瓶SQF Level
3最高等級驗證鮮乳。高雄廠通過632項ISO/IEC17025認證實驗室檢驗項目，包含67項原料
、6項包材，以及27項產品皆符合食品安全衛生標準的要求。
食安獲國際認可
去年12月，龍潭、斗六、台中廠也通過國際級多項系統管理及現場環境設施的嚴格要求，
取得SQF Level 2驗證，目前等於味全旗下4個廠區的生產標準，全面做到品質與國際接軌
。展望今年，味全將朝向全廠取得SQF Level 3最高等級驗證邁進。
味全高雄廠廠長童成山說：「獲得認證，是希望讓消費者喝得安心！」去年為了符合認證
，首要從食品品質企畫書補強軟、硬體。軟體方面就是從規範條文中邊做邊學，導讀時發
現簡體字專有名詞的翻譯不同，還分小組討論原文條款；硬體方面則是工程和工務單位執
行二次更衣，與抽風機初濾和二次過濾等，讓人流、物流、氣流和水流等作業流程符合清
潔、衛生的標準，「過程中比較困難的部分就是作業環境的調整。」
二次更衣顧品質
廠長童成山表示，去年4月花兩周宣導和執行，讓作業流程、衛生管理等達到有效性，高
雄廠近240位工作人員須二次更衣和二次更鞋，進入外部環境須更換一次，再進入高風險
作業區域則要再換一次，期間還包括Air Shower氣浴與手部清潔滅菌等，嚴謹層層把關，
「當時有人忘了二次更衣就跑出來，我們就互相提醒、彼此指導，直到每個人都能這樣做
。」
味全高雄廠品管處處長陳麗夙說，其中約有150位生產區域作業人員，進出用餐或休息，
一天至少要換自己的衣服、制服和工作服10多次，宣導期雖曾遇到困難，「但為了品質，
要做就要做到最好！」
此外，味全高雄廠生產處處長謝志享和品管處處長陳麗夙說，為了通過SQF認證準備10個
月，在獲得認證前後作業並無太大的差異，因高雄廠每年會做農委會、政府二級品管、產
銷履歷或採購商對供應商等多項查核，數量約有10多次，很多查核並不會預先通知，所以
是「隨時都預備好，平日都已完整落實」，以時時貫徹維持品質。
(中國時報)
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.chinatimes.com/newspapers/20170413000456-260110
5.備註:
洨弟認識一些高知識分子、頂尖企業員工都知道林鳳營的好，
（如台積電、聯發科、...或是具博士以上學歷）
不像一些社會低層的Ｘ民，只會暴殄天物浪費食物，整天想要退貨，
自己也每周定期購買兩罐當早餐及宵夜，就算過期照樣喝～
在此推薦給鄉民一起購買高品質鮮乳～